Kerner
Lust auf Wein?
Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!
Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.
Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.
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![Gies Cabernet Sauvignon D.Q.]()
2023 NEU2023Gies Cabernet Sauvignon D.Q.trocken, Pfalz
fruchtig & kräftig
9,10 €pro Flasche (1L 12,13 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Schales Kerner Spätlese]()
2023 NEU2023Schales Kerner Spätlesefruchtsüß, Rheinhessen
saftig & elegant
9,50 €pro Flasche (1L 12,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![AROMO Cabernet Sauvignon Reserva Privada]()
20212021AROMO Cabernet Sauvignon Reserva Privada D.O.trocken, Maule Valley
kräftig & aromatisch
10,90 €pro Flasche (1L 14,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![AROMO Cabernet Sauvignon D.O.]()
20212021AROMO Cabernet Sauvignon D.O.trocken, Maule Valley
fruchtig & kräftig
8,50 €pro Flasche (1L 11,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Gies Cabernet Sauvignon D.Q.]()
20222022Gies Cabernet Sauvignon D.Q.trocken, Pfalz
fruchtig & kräftig
9,10 €pro Flasche (1L 12,13 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![GA Cabernet Sauvignon IGP Pays d`Oc]()
20222022Guillaume Aurèle GA Cabernet Sauvignon IGP Pays d`Octrocken, Languedoc
viel Stoff & kräftig
7,10 €pro Flasche (1L 9,47 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Cabernet Sauvignon Ried Ungerbergen]()
20192019Cabernet Sauvignon Ried Ungerbergentrocken, Burgenland
kräftig & aromatisch
38,60 €pro Flasche (1L 51,47 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Schales Kerner D.Q.]()
20212021Schales Kerner D.Q.halbtrocken, Rheinhessen
saftig & elegant
7,50 €pro Flasche (1L 10,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![William Randell Cabernet Sauvignon]()
20162016William Randell Cabernet Sauvignontrocken, Eden Valley
aromatisch & saftig
39,50 €pro Flasche (1L 52,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Pfaffenweiler Bannstein Cabernet Sauvignon D.Q.]()
20212021Pfaffenweiler Bannstein Cabernet Sauvignon D.Q.trocken, Baden
kräftig & aromatisch
7,95 €pro Flasche (1L 10,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv -
![Middelvlei Cabernet Sauvignon]()
20192019Middelvlei Cabernet Sauvignontrocken, Stellenbosch
viel Stoff & kräftig
16,20 €pro Flasche (1L 21,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Hugo Casanova Antano Reserve Cabernet Sauvignon]()
20202020Hugo Casanova Antano Reserve Cabernet Sauvignontrocken, Maule Valley
kräftig & aromatisch
8,60 €pro Flasche (1L 11,47 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![CARL JUNG Cabernet Sauvignon alkoholfrei]()
CARL JUNG Cabernet Sauvignon alkoholfreier Weinfeinfruchtig, saftig & elegant
5,90 €pro Flasche (1L 7,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein]()
20152015Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.trocken, Württemberg
kräftig & aromatisch
75,35 €pro Flasche (1L 50,23 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein]()
20152015Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.trocken, Württemberg
kräftig & aromatisch
157,50 €pro Flasche (1L 52,50 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein]()
20152015Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.trocken, Württemberg
kräftig & aromatisch
ein einzigartiges Erlebnis34,25 €pro Flasche (1L 45,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein]()
20122012EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES D.Q.trocken, Württemberg
kräftig & aromatisch
107,65 €pro Flasche (1L 71,77 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein]()
20122012EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES D.Q.trocken, Württemberg
kräftig & aromatisch
ein einzigartiges Erlebnis48,95 €pro Flasche (1L 65,27 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Kerner?
Die Rebsorte Kerner entstammt einer Idee von August Herold aus Weinsberg und ist eine Kreuzung aus rotem Trollinger und weißem Riesling. Er war auch anfangs Namensgebend für die Rebsorte, die deshalb weißer Herold genannt wurde. Später hat man sie umbenannt in Kerner, nach dem Weinsberger Dichter Justinus Kerner. Besonders die Gegend um Heilbronn in Württemberg ist geeignet für den Kerner, da die Weine hier besonders feinfruchtig werden. Mittlerweile wird der Kerner auch vereinzelt in Südtirol, der Schweiz und Südafrika angebaut. In Deutschland werden momentan ca. 2.600 Hektar Rebfläche mit Kerner bewirtschaftet, wovon je 800 Hektar auf Rheinhessen und die Pfalz fallen. Weit dahinter liegen Württemberg, Mosel, Nahe und Franken. Am Beliebtesten war der Kerner Anfang der 90er Jahre des 20. Jahrhunderts mit einer Rebfläche von ca. 7.800 Hektar. Seitdem ist der Anbau stark rückläufig.
Wie wird der Kerner angebaut? Wie schmeckt er?
Die Kernerrebe mag keine zu nassen oder zu trockenen Böden und schätzt hier ein gutes Mittelmaß. Er benötigt eine lange Reifezeit bis in den späten Herbst und die Laubarbeiten sind recht arbeitsintensiv. Obwohl die Rebstöcke robust und winterhart sind, neigen die dickschaligen Beeren dazu am echten Mehltau (Oidium) zu erkranken. Dadurch werden der Pflanze Nährstoffe entzogen und es kann zu Fehltönen in Geruch und Geschmack kommen. Bleibt sie jedoch gesund, liefert der Kerner gute, gleichbleibende Erträge mit ausreichend Mostgewichten und eignet sich für den Ausbau in allen Qualitätsstufen, bis hin zur Auslese.
Kernerweine haben meist eine hell- bis strohgelbe Farbe und ein sehr aromatisches Bukett: Birne, grüner Apfel, Johannisbeere, Aprikose und Orangenmarmelade finden sich hier im Duft ebenso wie leichte Muskataromen. Sie haben eine feine Aromatik und eine feine Säurestruktur.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Kerner?
Die lebendige Säurestruktur der Kernerweine bringt herrliche Schoppenweine hervor. Auch als Schorle zum Durst löschen ist er wunderbar geeignet. In den höheren Qualitätsstufen, halbtrocken oder trocken ausgebaut, begleitet er Gerichte aus hellem Fleisch genauso wie Terrinen aus Fisch und / oder Gemüse. Auch zu frischen Salaten oder leichten Schnitt- oder Frischkäsen schmeckt er hervorragend. Zur Kombination mit Fruchtdesserts aus Apfel oder Birne schmecken die fruchtige Süßweine als Spät- oder Auslese.
