Weine aus Durbanville
Weinbau mit Blick auf den Tafelberg
Eine der ältesten Weinbaugemeinden Südafrikas ist das Gebiet Durbanville am Fuße des Tafelberges. Der Bezirk Durbanville gehört zur Provinz Western Cape im Distrikt Tygerberg und gehört weinbautechnisch zur Region „Coastal Region“. Manche seiner Weinbaubetriebe können eine über 300-jährige Geschichte aufweisen und gehören damit zu den Pionieren südafrikanischen Weinbaus.
Hier, 15 km vom Atlantik und 10 km nördlich von Kapstadt entfernt herrscht ein kühleres Klima als weiter im Landesinneren, ideal für knackige Chardonnays oder duftige Sauvignon Blancs (De Grendel Estate), der im Übrigen hier zur Hauptrebsorte gehört. Auch der Chenin Blanc fühlt sich hier sauwohl. Die Böden aus rotem Granitverwitterungsgestein in den Höhenlagen und Sandsteinsedimenten in den Tieflagen des Tafelberges besitzen eine hervorragende Wasserspeicherkapazität. So geraten die Reben in keinen Trockenstress.
An Rotweinsorten finden sich hier Shiraz (De Grendel Estate), Merlot, Cabernet, Pinotage u. a. Die Weine werden sowohl sortenrein, als auch als Cuvée ausgebaut (De Grendel Manor House Cabernet Sauvignon + Merlot). Sollten Sie einmal die Möglichkeit haben Südafrika zu besuchen, dann verlassen Sie ruhig einmal Kapstadt und machen Sie einen Abstecher in die Weinwelt am Fuße des Tafelberges.
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Champagner Laurent-Perrier La Cuvéebrut, Champagne
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Weinbauregion Durbanville
Durbanville ist ein Bezirk in der Coastal Region und liegt in den Hügeln von Tygersbergs. Die Weinberge grenzen an die nördlichen Vorstädte der Metropole Kapstadt. Dieses kleine Anbaugebiet zählt zu einem der Ältesten in Südafrika.
Durch die günstige Lage zum Ozean benötigen die meisten Weinberge keine künstliche Bewässerung, da der Morgentau die Reben mit ausreichend Wasser versorgt. Besonders gut wachsen hier Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Durch die besondere Lage und den Bodenverhältnissen aus Grant, Ton und Schiefer entstehen hier Spitzenweine.
