Glera
Lust auf Wein?
Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!
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2023 NEU2023Her mit dem schönen Leben! Grauburgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
frisch & fruchtig
8,95 €pro Flasche (1L 11,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinetttrocken, Baden
frisch & fruchtig
7,25 €pro Flasche (1L 9,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Gies Grauer Burgunder D.Q.trocken, Pfalz
saftig & elegant
8,70 €pro Flasche (1L 11,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
kräftig & aromatisch
9,60 €pro Flasche (1L 12,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20232023Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinetthalbtrocken, Pfalz
kräftig & aromatisch
6,45 €pro Flasche (1L 8,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Grauburgunder Mundart Kabinetttrocken, Franken
frisch & fruchtig
8,90 €pro Flasche (1L 11,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20202020VDP.ORTSWEIN Oberrotweiler Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
aromatisch & saftig
20,00 €pro Flasche (1L 26,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Salwey Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
zart & ausgewogen
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
kräftig & aromatisch
9,60 €pro Flasche (1L 12,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Hunfelds FAVORIT Salwey Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
frisch & fruchtig
statt 12,00 € -18% 9,90 €pro Flasche (1L 13,20 €)inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Ruppertsberger Linsenbusch Grauer Burgunder D.Q.trocken, Pfalz
weich & harmonisch
6,65 €pro Flasche (1L 8,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Geiger & Söhne Erste Geige Grauburgunder Spätlesetrocken, Franken
aromatisch & saftig
11,50 €pro Flasche (1L 15,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Oberrotweiler Grauer Burgunder Kabinetttrocken, Baden
aromatisch & saftig
7,20 €pro Flasche (1L 9,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Burkheimer Feuerberg Grauer Burgunder Kabinetttrocken, Baden
aromatisch & saftig
7,40 €pro Flasche (1L 9,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20212021Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Sekt b.A.extra trocken, Baden
fruchtig & kräftig
10,40 €pro Flasche (1L 13,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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Bottega Gold Prosecco DOC Vino Spumante brutbrut, Venetien
aromatisch & saftig
4,45 €pro Flasche (1L 22,25 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20162016VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Grauburgundertrocken, Baden
aromatisch & saftig
39,00 €pro Flasche (1L 52,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Glera?
Glera ist eine Weißweinsorte, die hauptsächlich im Nordosten Italiens, Friaul-Julisch, Venetien, wächst. Bekannte Synonyme sind: Gargana, Ghera, Prosecco Bianco, Verdic u.v.m. Die eigentliche Rebsorte ist bereits seit der Antike in Italien bekannt, der Name Glera jedoch ist recht neu. 2009 erließ das italienische Landwirtschaftsministerium per Dekret, dass die Rebsorte nicht mehr Prosecco, sondern Glera heißen soll. Prosecco heißt nunmehr das Anbaugebiet in der Provinz Treviso und stellt eine Herkunftsbezeichnung dar. Bis dato wurde unter der Bezeichnung Prosecco alles Mögliche an Schaum- und Perlweinen günstig verkauft und zuhauf in Supermärkten als Billigprodukte in den Regalen angeboten. Heute hat „Prosecco“ wieder einen qualitativen Wert und ist als Bezeichnung geschützt: nur Produkte aus der Region Prosecco in Venetien die zu 85 % aus Glera-Trauben sind dürfen sich Prosecco nennen. Auch ist die Vermarktung in Dosen nicht mehr erlaubt, nur weiße und grüne Flaschen dürfen als Behältnisse benutzt werden.
Wie wird der Glera angebaut? Wie schmeckt er?
Die Glera-Rebe gehört zu den spätreifenden Sorten und reagiert empfindlich auf Trockenheit. Die Erträge sind nicht allzu üppig, da die Pflanze anfällig ist für Verrieselung und Kleinbeerigkeit. Dadurch, dass die Traube recht säurebetont ist, ist sie besonders geeignet für Perlwein (Frizzante) und Schaumwein / Sekt (Spumante) und wird meist trocken ausgebaut. Halbtrocken oder gar süß sind nur wenige Produkte.
Im Bukett zeichnen sich Aromen nach Apfel, Birne und Pfirsich ab. Die spritzigen Produkte sind frisch und saftig und auch die Weine (Vino) aus Glera sind frisch und kühl mit sanft-nussigem Nachklang. Bei der Lagerung gilt: die Seccos sollten frisch getrunken werden, während die Weine auch einige Jahre lagern können.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Glera?
Frizzante und Spumante schmecken gut gekühlt als Aperitif und auch zum Essen. Hierbei sollte beachtet werden, dass der Frizzante seine künstlich zugesetzte Kohlensäure schneller verliert als der Spumante, der die Kohlensäure durch die zweite Gärung entwickelte. Der Vino ist ein idealer Sommer- und Terrassenwein, passt aber auch ausgezeichnet zu Speisen der italienischen Küche: klassische Antipasti, wie Honigmelone mit Parmaschinken oder geräuchertem Fisch. Alle Produkte, egal ob mit oder ohne „Bubbles“ begleiten auch sommerliche Salate und leichte Pastagerichte.