Grillo

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Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

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  1. Grillo DOC Sicilia
    2023 NEU
    2023
    Grillo DOC Sicilia
    trocken, Sizilien
    frisch & fruchtig
    8,50 €
    pro Flasche   (1L 11,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  2. Her mit dem schönen Leben! Grauburgunder D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Her mit dem schönen Leben! Grauburgunder D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    frisch & fruchtig
    8,95 €
    pro Flasche   (1L 11,93 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinett
    2023 NEU
    2023
    Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinett
    trocken, Baden
    frisch & fruchtig
    7,25 €
    pro Flasche   (1L 9,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  4. Gies Grauer Burgunder D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Gies Grauer Burgunder D.Q.
    trocken, Pfalz
    saftig & elegant
    8,70 €
    pro Flasche   (1L 11,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.
    trocken, Baden
    weich & harmonisch
    7,90 €
    pro Flasche   (1L 10,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    kräftig & aromatisch
    9,60 €
    pro Flasche   (1L 12,80 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett
    2023
    2023
    Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett
    halbtrocken, Pfalz
    kräftig & aromatisch
    6,45 €
    pro Flasche   (1L 8,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Grauburgunder Mundart Kabinett
    2022
    2022
    Grauburgunder Mundart Kabinett
    trocken, Franken
    frisch & fruchtig
    8,90 €
    pro Flasche   (1L 11,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. VDP.ORTSWEIN Oberrotweiler Grauburgunder
    2020
    2020
    VDP.ORTSWEIN Oberrotweiler Grauburgunder D.Q.
    trocken, Baden
    aromatisch & saftig
    20,00 €
    pro Flasche   (1L 26,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Salwey Grauburgunder D.Q.
    2022
    2022
    Salwey Grauburgunder D.Q.
    trocken, Baden
    zart & ausgewogen
    11,00 €
    pro Flasche   (1L 14,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.
    2022
    2022
    Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    kräftig & aromatisch
    9,60 €
    pro Flasche   (1L 12,80 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. Hunfelds FAVORIT Salwey Grauburgunder D.Q.
    2022
    2022
    Hunfelds FAVORIT Salwey Grauburgunder D.Q.
    trocken, Baden
    frisch & fruchtig
    statt 12,00 € -18% 9,90 €
    pro Flasche   (1L 13,20 €)
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  13. Ruppertsberger Linsenbusch Grauer Burgunder D.Q.
    2022
    2022
    Ruppertsberger Linsenbusch Grauer Burgunder D.Q.
    trocken, Pfalz
    weich & harmonisch
    6,65 €
    pro Flasche   (1L 8,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Geiger & Söhne Erste Geige Grauburgunder Spätlese
    2022
    2022
    Geiger & Söhne Erste Geige Grauburgunder Spätlese
    trocken, Franken
    aromatisch & saftig
    11,50 €
    pro Flasche   (1L 15,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Oberrotweiler Grauer Burgunder Kabinett
    2022
    2022
    Oberrotweiler Grauer Burgunder Kabinett
    trocken, Baden
    aromatisch & saftig
    7,20 €
    pro Flasche   (1L 9,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. Burkheimer Feuerberg Grauer Burgunder Kabinett
    2022
    2022
    Burkheimer Feuerberg Grauer Burgunder Kabinett
    trocken, Baden
    aromatisch & saftig
    7,40 €
    pro Flasche   (1L 9,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Sekt b.A.
    2021
    2021
    Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Sekt b.A.
    extra trocken, Baden
    fruchtig & kräftig
    10,40 €
    pro Flasche   (1L 13,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  18. VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Grauburgunder
    2016
    2016
    VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Grauburgunder
    trocken, Baden
    aromatisch & saftig
    39,00 €
    pro Flasche   (1L 52,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Grillo?

Der Grillo ist eine autochthone Rebsorte, die aus der natürlichen Kreuzung von Muscat d`Alexandrie und Catarratto Bianco entstanden ist. Der Ursprung dieser Rebsorte wird in Apulien / Süditalien vermutet. Von hier aus, wird vermutet, fand sie ihren Weg nach Sizilien, wo während der großen Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert beinahe die gesamten heimischen Reben vernichtet wurden. Da die Grillo-Rebe als sehr robust galt, hat man die neuen Weinberge mit ihr bestückt. Heute gilt Sizilien, in der der Grillo auch Riddu genannt wird, als Hauptanbaugebiet mit fast 4.000 Hektar Rebfläche, im restlichen Italien werden lediglich 2.300 Hektar mit Grillo bewirtschaftet. Außerdem findet sich Grillo noch in Brasilien, Australien und Mexiko. Der Name Grillo leitet sich übrigens aus dem lateinischen ab: granum – Traubenkern; arillum – Fruchthaut, was ein Hinweis auf die Fruchtigkeit und die feste Haut der Beeren ist.

Wie wird der Grillo angebaut? Wie schmeckt er?

Der Grillo ist eine spätreifende, robuste Rebpflanze, die recht frostunempfindlich ist und heißes Wetter sehr gut verträgt. Da sie recht hohe Erträge bringt, werden die Erträge minimiert um die Qualität zu steigern. Durch die selbstfruchtende Eigenschaft der Rebe, spart sich der Winzer den Anbau männlicher, keine Frucht bringender Rebpflanzen, was ökonomisch ein Pluspunkt ist.

Grillo hat ein intensives, reiches Fruchtaroma nach Zitrone, Orange, Papaya und Mango. Im Geschmack hinterlässt er ein frisches Mundgefühl. Zartwürzig und verhalten auf der Zunge, mit körperreichem, harmonischem Geschmack. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts und seines Extraktreichtums haben Grillo-Weine eine gute Lagerfähigkeit.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Grillo?

Der Grillo wird fast immer trocken ausgebaut und seine Heimat – Italien – bestimmt auch seine Speisen: die italienische Küche passt perfekt! Ob Antipasti, Pasta mit Gemüse, Meeresfrüchte oder Fisch, aber auch helles Fleisch – es harmoniert alles mit dem Grillo. Der Dessertwein Marsala, dessen Hauptbestandteil Grillo ist, passt gut zu fruchtigen Nachspeisen. Gut gekühlt ist der Grillo ein feines Vergnügen auf der Terrasse im heimischen Garten.

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