Kanzler
Lust auf Wein?
Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!
Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.
Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.
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2023 NEU2023Her mit dem schönen Leben! Grauburgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
frisch & fruchtig
8,95 €pro Flasche (1L 11,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinetttrocken, Baden
frisch & fruchtig
7,25 €pro Flasche (1L 9,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Gies Grauer Burgunder D.Q.trocken, Pfalz
saftig & elegant
8,70 €pro Flasche (1L 11,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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2023 NEU2023Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
kräftig & aromatisch
9,60 €pro Flasche (1L 12,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20232023Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinetthalbtrocken, Pfalz
kräftig & aromatisch
6,45 €pro Flasche (1L 8,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Grauburgunder Mundart Kabinetttrocken, Franken
frisch & fruchtig
8,90 €pro Flasche (1L 11,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20202020VDP.ORTSWEIN Oberrotweiler Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
aromatisch & saftig
20,00 €pro Flasche (1L 26,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Salwey Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
zart & ausgewogen
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Dittelsheimer Grauburgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
kräftig & aromatisch
9,60 €pro Flasche (1L 12,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Hunfelds FAVORIT Salwey Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
frisch & fruchtig
statt 12,00 € -18% 9,90 €pro Flasche (1L 13,20 €)inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Ruppertsberger Linsenbusch Grauer Burgunder D.Q.trocken, Pfalz
weich & harmonisch
6,65 €pro Flasche (1L 8,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Geiger & Söhne Erste Geige Grauburgunder Spätlesetrocken, Franken
aromatisch & saftig
11,50 €pro Flasche (1L 15,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Oberrotweiler Grauer Burgunder Kabinetttrocken, Baden
aromatisch & saftig
7,20 €pro Flasche (1L 9,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Burkheimer Feuerberg Grauer Burgunder Kabinetttrocken, Baden
aromatisch & saftig
7,40 €pro Flasche (1L 9,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20212021Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Sekt b.A.extra trocken, Baden
fruchtig & kräftig
10,40 €pro Flasche (1L 13,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20182018Schales Kanzler Auslesefruchtsüß, Rheinhessen
aromatisch & saftig
15,50 €pro Flasche (1L 20,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20162016VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Grauburgundertrocken, Baden
aromatisch & saftig
39,00 €pro Flasche (1L 52,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Kanzler?
Die Rebsorte Kanzler ist eine Weißweinsorte, die 1927 von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus den Sorten Müller-Thurgau und Silvaner gezüchtet wurde. Sein Name verdankt er einer scherzhaften Ernennung nach den Eigenschaften der ersten deutschen Bundeskanzler: raffiniert wie Adenauer, elegant wie Kiesinger und dick und rund wie Erhard.
Die Sorte Kanzler wird ausschließlich in Deutschland angebaut und spielt auch hier nur eine untergeordnete Rolle. Zur Zeit gibt es nur etwa 35 bewirtschaftete Hektar, wovon ca. 20 Hektar auf Rheinhessen fallen, 10 Hektar auf die Pfalz und sich der Rest auf die Nahe und Franken verteilen.
Wie wird der Kanzler angebaut? Wie schmeckt er?
Der Kanzler gehört zu den frühreifenden Sorten und ist anfällig für Echten und Falschen Mehltau. Seine Holzreife ist mangelhaft, was ihm eine schlechte Winterfrosthärte beschert. Die Erträge schwanken, weisen jedoch ein hohes Mostgewicht auf. Da die Pflanze selbstfruchtend ist, hat es den ökonomischen Vorteil keine männlichen, keinen Ertrag liefernde Pflanzen anpflanzen zu müssen.
Die fertigen Kanzler-Weine sind recht kräftig und vollmundig, mit zarten Fruchtaromen.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Kanzler?
Der Ausbau der Kanzler-Weine ist recht unterschiedlich: von trocken bis edelsüß. Die trockenen Varianten begleiten, gut gekühlt, kräftige Fleischspeisen, während die edelsüßen Weine zum Dessert oder auch als Aperitif gereicht werden.