Großflaschen

GROSSER GENUSS - perfekt inszeniert

Das besondere Geschenk

Das Deutsche Weininstitut wird es wissen: Freunden eines guten Weines kann man mit großen 1,5 Liter Magnumflaschen oder 3,0 Liter Doppel-Magnumflaschen eine ganz besondere Freude machen. Eine solche Großflasche ist als Geschenk nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch Ausdruck besonderer Wertschätzung. Weinkenner- und genießer schätzen diese großen Flaschen besonders, weil die Weine darin langsamer altern und länger gelagert werden können als in den üblichen 0,75 l-Flasche. Die Spitzen-Winzer füllen in der Regel nur ihre Schätzchen, also die besten Weine einer Lage oder Jahrgangs, in die großen Flaschen.

Ausdruck besonderer Gastfreundschaft

Wenn ein Gastgeber für Sie eine Magnumflasche öffnet, ist dies nicht nur ein Zeichen seiner besonderen Wertschätzung für alle Gäste, es unterstreicht auch seine Weinkompetenz.  

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  7. Riesling
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  9. Spätburgunder
  10. Turbiana
  11. Weißburgunder
Land
  1. Deutschland
  2. Italien
Region
  1. Ahr
  2. Lombardei
  3. Mosel
  4. Nahe
  5. Pfalz
  6. Südtirol
  7. Württemberg
Geschmack
  1. brut
  2. trocken
Winzer
  1. Cà dei Frati
  2. Castelfeder
  3. Drautz-Able VDP
  4. Gut Hermannsberg VDP
  5. Jean Stodden VDP
  6. Markus Molitor
  7. Maximin Grünhaus VDP
  8. Sektmanufaktur Schloss VAUX
Jahrgang
  1. 2010
  2. 2011
  3. 2012
  4. 2013
  5. 2015
  6. 2017
  7. 2018
  8. 2019
  9. 2020
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  1. VDP.GROSSES GEWÄCHS Traiser Bastei "Late Release" Riesling
    2019
    2019
    VDP.GROSSES GEWÄCHS Traiser Bastei "Late Release" Riesling
    trocken, Nahe
    mineralisch & anregend
    260,00 €
    pro Flasche   (1L 86,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  2. VDP.GUTSWEIN Gut Hermannsberg Weißer Burgunder Qualitätswein 1500 ml
    2020
    2020
    VDP.GUTSWEIN Gut Hermannsberg Weißer Burgunder D.Q.
    trocken, Nahe
    gehaltvoll & charmant
    22,00 €
    pro Flasche   (1L 14,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Castelfeder Selections Lagrein Villa Karneid DOC
    2019
    2019
    Castelfeder Selections Lagrein Villa Karneid DOC
    trocken, Südtirol
    viel Stoff & kräftig
    34,45 €
    pro Flasche   (1L 22,97 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Sauvignon Blanc Raif IGT
    2019
    2019
    Sauvignon Blanc Raif IGT
    trocken, Südtirol
    gehaltvoll & charmant
    37,85 €
    pro Flasche   (1L 25,23 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Ronchedone Benaco Bresciano Vino Rosso
    2018
    2018
    Ronchedone Benaco Bresciano Vino Rosso
    trocken, Lombardei
    kräftig & aromatisch
    42,00 €
    pro Flasche   (1L 28,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Lugana I Frati DOC
    2020
    2020
    Lugana I Frati DOC
    trocken, Lombardei
    saftig & elegant
    28,50 €
    pro Flasche   (1L 19,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

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  7. Rosa dei Frati DOC
    2020
    2020
    Rosa dei Frati DOC
    trocken, Lombardei
    frisch & fruchtig
    28,50 €
    pro Flasche   (1L 19,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Just Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Just Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    aromatisch & saftig
    22,00 €
    pro Flasche   (1L 14,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. Schloß VAUX Cuvée Sekt
    2017
    2017
    Schloß VAUX Cuvée Sekt
    brut, prickelnd
    31,00 €
    pro Flasche   (1L 20,67 € )
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  10. VDP.GUTSWEIN Maximin Grünhäuser Riesling MONOPOL Qualitätswein
    2018
    2018
    VDP.GUTSWEIN Maximin Grünhaus Riesling MONOPOL D.Q.
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    31,05 €
    pro Flasche   (1L 20,70 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein
    2015
    2015
    Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    85,00 €
    pro Flasche   (1L 56,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein
    2015
    2015
    Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    169,00 €
    pro Flasche   (1L 56,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Die perfekte Inszenierung

Freunden eines guten Weins kann man mit großen 1,5 Liter Magnum-Flaschen oder 3,0 Liter Doppelmagnum-Flaschen eine ganz besondere Freude machen. Eine solche Großflasche ist als Geschenk nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch Ausdruck besonderer Wertschätzung.

Die meist nach biblischen Königen benannten Großflaschen sind seit Mitte des 17. Jahrhunderts bekannt und wurden anfangs nur für Königs- und Zarenhäuser sowie der reichen Bürgerschicht befüllt.

Die Spitzen-Winzer füllen in der Regel nur ihre Schätzchen, also die besten Weine einer Lage oder eines Jahrgangs, in die großen Flaschen.

Welche Groß-Flaschengrößen gibt es?

Magnum: - diese, aus dem 18. Jahrhundert stammende Flaschengröße, ist die wohl gängigste. Mit ihrem Fassungsvermögen von 1,5 Litern reicht der Inhalt für ca. 12 Gläser. Wir führen hier den Maximin Grünhäuser Riesling Qualitätswein sowie den Spätburgunder Qualitätswein trocken aus dem Hause Stodden / Ahr.

Doppelmagnum: - beinhaltet 3 Liter und wird in der Champagne „Jéroboam“ genannt; z. B. Recher Herrenberg Spätburgunder QbA trocken von Stodden oder aus dem Hause Künstler / Rheingau Erstes Gewächs Spätburgunder Qualitätswein trocken.

Jéroboam (in Bordeaux): - der Inhalt von 5 Litern reicht für ca. 36 Gläser. Der Name geht auf den biblischen König Jerobeam zurück. In der Champagne und im Burgund fassen die Flaschen gleichen Namens jedoch nur 3 Liter.

Impériale (in Bordeaux): - die Flasche hat einen Inhalt von 6 Litern und wird in der Champagne und im Burgund „Methusalem“ genannt. Diese Flaschengröße ist besonders beliebt bei größeren Familienfeiern, wie Hochzeiten oder Taufen. Anbieten können wir hier das Erste Gewächs Spätburgunder Qualitätswein trocken aus dem Hause Künstler oder den Recher Herrenberg Spätburgunder Qualitätswein trocken aus dem Hause Stodden.

Salmanazar: - mit 9 Litern Inhalt braucht der Weintrinker schon eine ordentliche Portion Muskelkraft, um z. B. das GROSSES GEWÄCHS Hochheimer Hölle Riesling Qualitätswein trocken von Künstler zu genießen.

Balthazar: - mit 12 Litern Inhalt muss man schon trinkfest sein.

Nebukadnezar: - bei 15 Litern sollte Sie sich Hilfe von Freunden holen.

Melchior: - dieses 18 Liter Schwergewicht wird in der Champagne und im Burgund „Goliath“ genannt.

Warum überhaupt Großflaschen?

Neben dem Vorteil, dass Sie bei Feiern weniger oft Laufen und Öffnen müssen, haben die Großflaschen auch den Vorteil, dass die Weine in ihnen langsamer reifen. Zeitlich macht das in etwa eine Verlangsamung von 70 % aus – steigend mit der Flaschengröße. Je größer die Flasche ist, desto kleiner ist das Verhältnis von Inhalt zu Oberfläche und dieser Umstand verlangsamt die Oxydation. Gerade für Weinsammler ist das ein schlagendes Argument. In großen Flaschen ist der Wein zudem weniger anfällig für Temperaturschwankungen und Lichteinfall. Der Wein reift langsam und stilvoll und nimmt sich seine Zeit, um besser und besser zu werden. Eine solche Flasche dann im Freundes- oder Familienkreis zu öffnen ist ein ganz besonderes Erlebnis.

Wer jedoch nicht warten kann, bis der Wein in den Großflaschen so weit ist, der sollte sich an die bewährten 0,75-liter Flaschen halten.

Fazit:

Weine aus Großflaschen reifen langsamer, gezielter und würdevoller und bekommen eine wunderbare Weichheit. Wenn ein Gastgeber für Sie eine Großflasche öffnet, ist dies nicht nur ein Zeichen seiner besonderen Wertschätzung, es unterstreicht auch seine Weinkompetenz.

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