Chenin blanc

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Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.

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  1. Dittelsheimer Merlot D.Q.
    2022 NEU
    2022
    Dittelsheimer Merlot D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    fruchtig & kräftig
    9,80 €
    -10%
    10,90 €
    pro Flasche   (1L 14,53 € / 13,07 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  2. Spies Merlot Rosé D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Spies Merlot Rosé D.Q.
    feinherb, Rheinhessen
    saftig & elegant
    Bestseller 2022
    6,80 €
    -11%
    7,60 €
    pro Flasche   (1L 10,13 € / 9,07 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Caringole Merlot IGP
    2023
    2023
    Caringole Merlot IGP
    trocken, Languedoc
    kräftig & aromatisch
    7,90 €
    pro Flasche   (1L 10,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  4. Gies Merlot D.Q.
    2022
    2022
    Gies Merlot D.Q.
    trocken, Pfalz
    fruchtig & kräftig
    8,00 €
    -10%
    8,90 €
    pro Flasche   (1L 11,87 € / 10,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. PolloCampo Merlot IGT Dolomiti
    2022
    2022
    PolloCampo Merlot IGT Dolomiti
    trocken, Südtirol
    weich & harmonisch
    Bestseller 2023
    7,15 €
    -10%
    7,95 €
    pro Flasche   (1L 10,60 € / 9,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Château Melin Saint Emilion Grand Cru AOP
    2020
    2020
    Château Melin Saint Emilion Grand Cru AOP
    trocken, Bordeaux
    fruchtig & kräftig
    17,50 €
    -10%
    19,45 €
    pro Flasche   (1L 25,93 € / 23,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. EDITION HUNFELD Merlot D.Q.
    2022
    2022
    EDITION HUNFELD Merlot D.Q.
    feinherb, Baden
    kräftig & aromatisch
    6,25 €
    -10%
    6,95 €
    pro Flasche   (1L 9,27 € / 8,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. EDITION HUNFELD Merlot Blanc de Noirs D.Q.
    2020
    2020
    EDITION HUNFELD Merlot Blanc de Noirs D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    aromatisch & saftig
    eine echte Alternative
    7,10 €
    -10%
    7,90 €
    pro Flasche   (1L 10,53 € / 9,47 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. Guillaume Aurèle GA Merlot IGP Pays d´Oc
    2022
    2022
    Guillaume Aurèle GA Merlot IGP Pays d´Oc
    trocken, Languedoc
    kräftig & aromatisch
    5,85 €
    -10%
    6,50 €
    pro Flasche   (1L 8,67 € / 7,80 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Hunfelds FAVORIT Schützner Stein Merlot
    2019
    2019
    Hunfelds FAVORIT Schützner Stein Merlot
    trocken, Burgenland
    kräftig & aromatisch
    23,80 €
    -10%
    26,45 €
    pro Flasche   (1L 35,27 € / 31,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Gies Merlot Rosé D.Q.
    2022
    2022
    Gies Merlot Rosé D.Q.
    trocken, Pfalz
    frisch & fruchtig
    7,65 €
    -10%
    8,50 €
    pro Flasche   (1L 11,33 € / 10,20 € )
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  12. Cape Bridge Chenin Blanc
    2022
    2022
    Cape Bridge Chenin Blanc
    trocken, Coastal Region
    saftig & elegant
    7,30 €
    pro Flasche   (1L 9,73 € )
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  13. Mr. Red Elephant Merlot
    2020
    2020
    Mr. Red Elephant Merlot
    trocken, Stellenbosch
    kräftig & aromatisch
    8,90 €
    -10%
    9,90 €
    pro Flasche   (1L 13,20 € / 11,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Castelfeder Selections Merlot Vigna Villa Karneid
    2019
    2019
    Castelfeder Selections Merlot Vigna Villa Karneid
    trocken, Südtirol
    kräftig & aromatisch
    13,90 €
    -10%
    15,45 €
    pro Flasche   (1L 20,60 € / 18,53 € )
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  15. Ruppertsberger Merlot Qualitätswein

    Ruppertsberger Merlot D.Q.
    feinfruchtig, Pfalz
    weich & harmonisch
    5,35 €
    -10%
    5,95 €
    pro Flasche   (1L 7,93 € / 7,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. Collegium Wirtemberg Kult Merlot Reserve Qualitätswein
    2015
    2015
    KULT Merlot Reserve D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    18,10 €
    -10%
    20,15 €
    pro Flasche   (1L 26,87 € / 24,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. Merlot HADES Qualitätswein
    2006
    2006
    Merlot HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    viel Stoff & kräftig
    38,75 €
    -10%
    43,05 €
    pro Flasche   (1L 57,40 € / 51,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Chenin Blanc?

Chenin Blanc ist bereits seit dem 9. Jahrhundert in Frankreich, um die Gegend um Anjou herum, bekannt. Die Kreuzung aus Sauvignon Blanc und Roter Traminer trat im 15. Jahrhundert von hier aus seinen Siegeszug Richtung Touraine und in die Welt an. Heute gilt Südafrika mit seiner Anbaufläche von ca. 20.000 Hektar als Hauptanbaugebiet, gefolgt von Frankreich und Kalifornien mit je 11.000 Hektar sowie Südamerika (3.100 Hektar), Australien (700 Hektar) und Neuseeland (100 Hektar).

Wie wird der Chenin Blanc angebaut? Wie schmeckt er?

Der Chenin Blanc wächst vorzugsweise auf Böden aus Kalk-, Tuff- oder Kreidestein in wärmeren Gebieten. Durch seine frühe Reife ist er anfällig für Frühjahrsfröste und gilt unter den Weinbauern als eher schwierige Rebsorte, da sie anfällig ist für Mehltau und Grauschimmelfäule. Die Chenin Blanc Weine aus Kalifornien sind weniger geschmackvoll als die französischen, was an der drei- bis vierfachen Ertragsmenge liegen mag. Dadurch werden die Weine neutraler und weniger gehaltvoll. Die Franzosen setzen hier auf vorgeschriebene Ertragsreduktion, was ihnen höhere Qualitäten beschert. Werden die Erträge in Einzelfällen noch weiter reduziert, ist aus der Chenin Blanc Traube ein Wein exzellenter Qualität herzustellen. Chenin Blanc schmeckt wunderbar als Tafeltraube, ist aber auch wegen seiner ausgeprägten Säurestruktur hervorragend geeignet für die Herstellung feiner Crémants – gerade in den Gegenden um Saumur und Vournay herum. Meist wird der Chenin Blanc sortenrein ausgebaut, trocken oder halbtrocken, ist aber auch wegen seiner Anfälligkeit für Botrytys – auch Edelfäule genannt - ein Garant für außergewöhnliche edelsüße Auslesen oder Beerenauslesen.

Chenin Blanc Weine schmecken sehr unterschiedlich – je nach Bodenbeschaffenheit und Klima und bei den trockenen Weinen gibt es große Variationen beim Geschmack in den unterschiedlichen Jahrgängen. Bei jungen Weinen sind in Bukett und Geschmack frische Aromen nach grünen Äpfeln, Quitten, Birnen und Blüten schmeckbar. Die reiferen Weine duften nach Pflaume, Honig und orientalischen Gewürzen, wie Safran und Kurkuma. Frische Noten nach Apfel und Limette im Geschmack machen den zartwürzigen Chenin Blanc zu einem idealen Sommerwein.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Chenin Blanc?

Aufgrund seiner Frische ist der Chenin Blanc ein idealer Sommerwein, dessen knackige Aromen und die feine Frische durch den Ausbau im Edelstahltank erhalten bleibt. In Frankreich wird er geliebt in Deutschland jedoch, vielleicht aufgrund seiner Unterschiede in Qualität und Geschmack, findet er weniger Anklang. Gut gekühlt auf der Terrasse oder auf der Gartenparty, auch als Aperitif kann der Chenin Blanc sehr fein sein. Auch zum Essen, gerade die leichten Salate und Fischgerichte sowie Antipasti und andere Vorspeisen während der warmen Jahreszeit, begleitet aufs Vortrefflichste.

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