Huxelrebe
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![Dittelsheimer Merlot D.Q.]()
20222022Dittelsheimer Merlot D.Q.trocken, Rheinhessen
fruchtig & kräftig
10,90 €pro Flasche (1L 14,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Spies Merlot Rosé D.Q.]()
20232023Spies Merlot Rosé D.Q.feinherb, Rheinhessen
saftig & elegant
Bestseller 20227,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Caringole Merlot IGP]()
20232023Caringole Merlot IGPtrocken, Languedoc
kräftig & aromatisch
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Gies Merlot D.Q.]()
20222022Gies Merlot D.Q.trocken, Pfalz
fruchtig & kräftig
9,10 €pro Flasche (1L 12,13 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![PolloCampo Merlot IGT Dolomiti]()
20222022PolloCampo Merlot IGT Dolomititrocken, Südtirol
weich & harmonisch
Bestseller 20237,95 €pro Flasche (1L 10,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Château Melin Saint Emilion Grand Cru AOP]()
20202020Château Melin Saint Emilion Grand Cru AOPtrocken, Bordeaux
fruchtig & kräftig
21,45 €pro Flasche (1L 28,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![EDITION HUNFELD Merlot D.Q.]()
20222022EDITION HUNFELD Merlot D.Q.feinherb, Baden
kräftig & aromatisch
6,95 €pro Flasche (1L 9,27 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![EDITION HUNFELD Merlot Blanc de Noirs D.Q.]()
20202020EDITION HUNFELD Merlot Blanc de Noirs D.Q.trocken, Rheinhessen
aromatisch & saftig
eine echte Alternative8,50 €pro Flasche (1L 11,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Schales Huxelrebe Spätlese]()
20202020Schales Huxelrebe Spätlesefruchtsüß, Rheinhessen
aromatisch & saftig
9,60 €pro Flasche (1L 12,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Guillaume Aurèle GA Merlot IGP Pays d´Oc]()
20222022Guillaume Aurèle GA Merlot IGP Pays d´Octrocken, Languedoc
kräftig & aromatisch
6,50 €pro Flasche (1L 8,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Hunfelds FAVORIT Schützner Stein Merlot]()
20192019Hunfelds FAVORIT Schützner Stein Merlottrocken, Burgenland
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27,25 €pro Flasche (1L 36,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Gies Merlot Rosé D.Q.]()
20222022Gies Merlot Rosé D.Q.trocken, Pfalz
frisch & fruchtig
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![Mr. Red Elephant Merlot]()
20202020Mr. Red Elephant Merlottrocken, Stellenbosch
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9,90 €pro Flasche (1L 13,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20192019Castelfeder Selections Merlot Vigna Villa Karneidtrocken, Südtirol
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Ruppertsberger Merlot D.Q.feinfruchtig, Pfalz
weich & harmonisch
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20152015KULT Merlot Reserve D.Q.trocken, Württemberg
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20,15 €pro Flasche (1L 26,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Merlot HADES Qualitätswein]()
20062006Merlot HADES D.Q.trocken, Württemberg
viel Stoff & kräftig
43,05 €pro Flasche (1L 57,40 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt die Huxelrebe?
Wie viele andere Sorten wurde auch die Huxelrebe von Georg Scheu in der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey gezüchtet. In den 20er Jahren des 20. Jahrhunderts kreuzte er die Sorten Elbling und Courtiller Musqué. Entgegen einiger anderslautender Angaben wurde die Abstammung der Huxelrebe mittlerweile durch DNA-Analyse bestätigt. Ihren Namen verdankt sie allerdings Fritz Huxel, der sich in Westhofen sehr für die Rebpflanze und ihre Verbreitung einsetzte. Die Huxelrebe gehört ebenfalls zu den Duftrebsorten und eignet sich durch die Erzielung hoher Mostgewichte hervorragend für süße und edelsüße Prädikatsweine, wie Auslesen und Spätlesen. Sie ist recht robust und wenig anfällig für Krankheiten und Fäulnis. Durch die frühe Reifezeit wird sie sogar in England angebaut. In Deutschland werden insgesamt ca. 800 Hektar mit Huxelreben bestockt wovon die größte Fläche in Rheinhessen liegt, gefolgt von der Pfalz und der Nahe.
Wie wird die Huxelrebe angebaut? Wie schmeckt sie?
Die Huxelrebe liebt Löß-/ Lehmböden, Sandstein und Mergel. Bei entsprechender Pflege sowie grüner Lese erreicht die Huxelrebe nach kurzer Reifung recht hohe Erträge und hohe Mostgewichte, ideal für süße und edelsüße Weine. Die frühe Reife schützt die Trauben vor der kühlen und feuchten Herbstwitterung, die ihnen nicht guttun würde. Die Huxel-Weine haben einen mittleren Körper und wenig Säure, dadurch sind sie nicht lange lagerfähig und sollten jung getrunken werden. Im Bukett trumpft der Wein mit Düften nach Aprikose und Marille auf, aber auch Passionsfrucht, Honig- und Muskataromen sind spürbar. Im Geschmack ist er elegant und rassig und bringt in Spät- und Auslesequalitäten charaktervolle Weine hervor.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt die Huxelrebe?
Durch die wunderbare Süffigkeit regt der Wein den Speichelfluss an und kann sehr gut als Aperitif gereicht werden. Auch zu sahnigen Desserts und zum Käse ist er ein Hochgenuss. Bis auf zu süßen Mehlspeisen ist die Huxelrebe im Allgemeinen zu Menüspeisen weniger zu empfehlen.
