Glera
Lust auf Wein?
Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!
Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.
Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.
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![Ladoix Clos des Chagnots AOC]()
2022 NEU2022Ladoix Clos des Chagnots AOCtrocken, Burgund
weich & harmonisch
29,50 €pro Flasche (1L 39,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv -
![Brauneberger Klostergarten Pinot Noir** D.Q.]()
20192019Brauneberger Klostergarten Pinot Noir** D.Q.trocken, Mosel
viel Stoff & kräftig
37,00 €pro Flasche (1L 49,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Haus Klosterberg Pinot Noir D.Q.]()
20192019Haus Klosterberg Pinot Noir D.Q.trocken, Mosel
aromatisch & saftig
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![Castelfeder Selections Pinot Nero GLEN DOC]()
20202020Castelfeder Selections Pinot Nero GLEN DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
22,65 €pro Flasche (1L 30,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Klassik Edition Pinot Noir D.Q.]()
20202020Durbacher Klassik Edition Pinot Noir D.Q.trocken, Baden
kräftig & aromatisch
10,90 €pro Flasche (1L 14,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir* D.Q.]()
20182018Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir* D.Q.trocken, Mosel
kräftig & aromatisch
29,75 €pro Flasche (1L 39,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Clos de Vougeot Grand Cru AOC]()
20182018Clos de Vougeot Grand Cru AOCtrocken, Burgund
fruchtig & kräftig
149,20 €pro Flasche (1L 198,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Graacher Himmelreich Pinot Noir*** D.Q.]()
20182018Graacher Himmelreich Pinot Noir*** D.Q.trocken, Mosel
fruchtig & kräftig
120,00 €pro Flasche (1L 160,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Castelfeder Selections Pinot Nero MAZON DOC]()
20192019Castelfeder Selections Pinot Nero MAZON DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
28,30 €pro Flasche (1L 37,73 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Bourgogne Côte d´Or Pinot Noir AOC]()
20202020Bourgogne Côte d´Or Pinot Noir AOCtrocken, Burgund
kräftig & aromatisch
zu Wildgerichten aller Art22,90 €pro Flasche (1L 30,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva*** DOC]()
20172017Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva*** DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
33,05 €pro Flasche (1L 44,07 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Clos des Langres MONOPOLE Pinot Noir AOP]()
20172017Clos des Langres MONOPOLE Pinot Noir AOPtrocken, Burgund
aromatisch & saftig
47,25 €pro Flasche (1L 63,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Bottega Rose Gold Spumante brut]()
Bottega Rose Gold Spumante brutbrut, aromatisch & saftig
4,05 €pro Flasche (1L 20,25 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Bottega Gold Prosecco DOC Vino Spumante brut]()
Bottega Gold Prosecco DOC Vino Spumante brutbrut, Venetien
aromatisch & saftig
4,45 €pro Flasche (1L 22,25 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Champagner Laurent-Perrier Cuvée Rosé mit Geschenkverpackung]()
Champagner Laurent-Perrier Cuvée Rosé mit Geschenkverpackungbrut, Champagne
zart & ausgewogen
88,00 €pro Flasche (1L 117,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![MONT DONNERRE Pinot Noir Qualitätswein]()
20152015MONT DONNERRE Pinot Noir D.Q.trocken, Rheinhessen
kräftig & aromatisch
des Jägers große Leidenschaft12,90 €pro Flasche (1L 17,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Prosecco Vino Frizzante DOC]()
Prosecco Vino Frizzante DOCtrocken, Venetien
zart & ausgewogen
8,60 €pro Flasche (1L 11,47 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Edition Wirtemberg Pinot Noir Qualitätswein]()
20152015Edition Wirtemberg Pinot Noir D.Q.trocken, Württemberg
kräftig & aromatisch
statt 9,90 € -20% 7,90 €pro Flasche (1L 10,53 €)inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Glera?
Glera ist eine Weißweinsorte, die hauptsächlich im Nordosten Italiens, Friaul-Julisch, Venetien, wächst. Bekannte Synonyme sind: Gargana, Ghera, Prosecco Bianco, Verdic u.v.m. Die eigentliche Rebsorte ist bereits seit der Antike in Italien bekannt, der Name Glera jedoch ist recht neu. 2009 erließ das italienische Landwirtschaftsministerium per Dekret, dass die Rebsorte nicht mehr Prosecco, sondern Glera heißen soll. Prosecco heißt nunmehr das Anbaugebiet in der Provinz Treviso und stellt eine Herkunftsbezeichnung dar. Bis dato wurde unter der Bezeichnung Prosecco alles Mögliche an Schaum- und Perlweinen günstig verkauft und zuhauf in Supermärkten als Billigprodukte in den Regalen angeboten. Heute hat „Prosecco“ wieder einen qualitativen Wert und ist als Bezeichnung geschützt: nur Produkte aus der Region Prosecco in Venetien die zu 85 % aus Glera-Trauben sind dürfen sich Prosecco nennen. Auch ist die Vermarktung in Dosen nicht mehr erlaubt, nur weiße und grüne Flaschen dürfen als Behältnisse benutzt werden.
Wie wird der Glera angebaut? Wie schmeckt er?
Die Glera-Rebe gehört zu den spätreifenden Sorten und reagiert empfindlich auf Trockenheit. Die Erträge sind nicht allzu üppig, da die Pflanze anfällig ist für Verrieselung und Kleinbeerigkeit. Dadurch, dass die Traube recht säurebetont ist, ist sie besonders geeignet für Perlwein (Frizzante) und Schaumwein / Sekt (Spumante) und wird meist trocken ausgebaut. Halbtrocken oder gar süß sind nur wenige Produkte.
Im Bukett zeichnen sich Aromen nach Apfel, Birne und Pfirsich ab. Die spritzigen Produkte sind frisch und saftig und auch die Weine (Vino) aus Glera sind frisch und kühl mit sanft-nussigem Nachklang. Bei der Lagerung gilt: die Seccos sollten frisch getrunken werden, während die Weine auch einige Jahre lagern können.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Glera?
Frizzante und Spumante schmecken gut gekühlt als Aperitif und auch zum Essen. Hierbei sollte beachtet werden, dass der Frizzante seine künstlich zugesetzte Kohlensäure schneller verliert als der Spumante, der die Kohlensäure durch die zweite Gärung entwickelte. Der Vino ist ein idealer Sommer- und Terrassenwein, passt aber auch ausgezeichnet zu Speisen der italienischen Küche: klassische Antipasti, wie Honigmelone mit Parmaschinken oder geräuchertem Fisch. Alle Produkte, egal ob mit oder ohne „Bubbles“ begleiten auch sommerliche Salate und leichte Pastagerichte.
