Samtrot
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2022 NEU2022Ladoix Clos des Chagnots AOCtrocken, Burgund
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20192019Brauneberger Klostergarten Pinot Noir** D.Q.trocken, Mosel
viel Stoff & kräftig
37,00 €pro Flasche (1L 49,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20192019Haus Klosterberg Pinot Noir D.Q.trocken, Mosel
aromatisch & saftig
15,80 €pro Flasche (1L 21,07 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20202020Castelfeder Selections Pinot Nero GLEN DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
22,65 €pro Flasche (1L 30,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20202020Durbacher Klassik Edition Pinot Noir D.Q.trocken, Baden
kräftig & aromatisch
10,90 €pro Flasche (1L 14,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20182018Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir* D.Q.trocken, Mosel
kräftig & aromatisch
29,75 €pro Flasche (1L 39,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20182018Clos de Vougeot Grand Cru AOCtrocken, Burgund
fruchtig & kräftig
149,20 €pro Flasche (1L 198,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20182018Graacher Himmelreich Pinot Noir*** D.Q.trocken, Mosel
fruchtig & kräftig
120,00 €pro Flasche (1L 160,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20192019Castelfeder Selections Pinot Nero MAZON DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
28,30 €pro Flasche (1L 37,73 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20202020Bourgogne Côte d´Or Pinot Noir AOCtrocken, Burgund
kräftig & aromatisch
zu Wildgerichten aller Art22,90 €pro Flasche (1L 30,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20172017Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva*** DOCtrocken, Südtirol
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33,05 €pro Flasche (1L 44,07 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20172017Clos des Langres MONOPOLE Pinot Noir AOPtrocken, Burgund
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47,25 €pro Flasche (1L 63,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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Bottega Rose Gold Spumante brutbrut, aromatisch & saftig
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Champagner Laurent-Perrier Cuvée Rosé mit Geschenkverpackungbrut, Champagne
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88,00 €pro Flasche (1L 117,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20152015MONT DONNERRE Pinot Noir D.Q.trocken, Rheinhessen
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statt 9,90 € -20% 7,90 €pro Flasche (1L 10,53 €)inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20142014Savigny Aux Clous 1er Cru AOPtrocken, Burgund
kräftig & aromatisch
32,50 €pro Flasche (1L 43,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20112011Haus Klosterberg Pinot Noir D.Q.trocken, Mosel
aromatisch & saftig
35,00 €pro Flasche (1L 23,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Samtrot?
Der Samtrot ist eine Rotweinsorte, die nur in Deutschland von Bedeutung ist, weltweit ist sie unbekannt. Diese unbehaarte Mutation des Pinot Meuniers wurde 1928 von Hermann Schneider entdeckt und gehört zur Burgunderfamilie. Die Staatliche Lehranstalt für Wein- und Obstbau nahm sich im Jahr darauf der Neuentdeckung an und sorgte für ihre Vermehrung. Den Namen „Samtrot“ trägt die Rebe seit 1950 und ist – genau wie Clevner – ein Synonym für den Blauen Spätburgunder. Im gesamtdeutschen Raum spielt die Rebe eine untergeordnete Rolle im Weinbau, nur im Anbaugebiet Württemberg und hier um Heilbronn herum (u. a. Weingut Drautz-Able) wird sich dem Anbau gewidmet. Momentan werden etwa 390 Hektar mit Samtrot bewirtschaftet, wobei die Rebfläche nicht extra ausgewiesen wird, sondern in den Spätburgundermengen enthalten sind.
Wie wird der Samtrot angebaut? Wie schmeckt er?
Da der Samtrot zu den Burgundersorten zählt, liebt er auch gleiche gute Steillagen mit guten Böden in anspruchsvollem Klima. Sein Ausbau erfolgt zu milden, halbtrockenen und trockenen Weinen und er verträgt auch die Reifung im Holzfass.
Seine schimmernde rote Farbe lässt schon die Früchte erahnen, die sich einem im Bukett eröffnen: Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen… Dunkle Frucht- und Beerenaromen bestimmen das Bukett. „Nomen est Omen“ und ist ein Hinweis auf seinen Geschmack: ein samtiger Roter – Samtrot. Seine harmonische Säure ist meist gut eingebunden und er ist ausgewogen und weich im Geschmack.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Samtrot?
Seine Harmonie und Weichheit macht ihn zu einem guten Essenbegleiter in geselliger Runde. Er passt hervorragend zur schwäbischen Sonntagsküche mit feinen Braten von Rind, Wild oder Lamm. Auch kräftigere Pastagerichte und Wildgeflügel harmonieren. Wer mag, serviert ihn zur Käseauswahl aus jungen und milden Sorten.