Gewürztraminer

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Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

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  1. Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    2022 NEU
    2022
    Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    feinfruchtig, Pfalz
    mineralisch & anregend
    5,80 €
    pro Flasche   (1L 7,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  2. Gewürztraminer LEITEN Südtirol DOC
    2022
    2022
    Gewürztraminer LEITEN Südtirol DOC
    trocken, Südtirol
    frisch & fruchtig
    15,20 €
    pro Flasche   (1L 20,27 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  3. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    2021
    2021
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    lieblich, Mosel
    saftig & elegant
    89,00 €
    pro Flasche   (1L 118,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Schales Riesling Spätlese
    2020
    2020
    Schales Riesling Spätlese
    feinfruchtig, Rheinhessen
    zart & ausgewogen
    8,90 €
    pro Flasche   (1L 11,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Spies Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Spies Riesling D.Q.
    feinherb, Rheinhessen
    mineralisch & anregend
    7,60 €
    pro Flasche   (1L 10,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Haus Klosterberg Riesling D.Q.
    2021
    2021
    Haus Klosterberg Riesling D.Q.
    feinherb, Mosel
    saftig & elegant
    11,90 €
    pro Flasche   (1L 15,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. VDP. ORTSWEIN Vom Vulkan Riesling D.Q.
    2022
    2022
    VDP. ORTSWEIN Vom Vulkan Riesling D.Q.
    trocken, Nahe
    mineralisch & anregend
    18,90 €
    pro Flasche   (1L 25,20 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Ruppertsberger Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Ruppertsberger Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    saftig & elegant
    5,80 €
    pro Flasche   (1L 7,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. Altenbamberger Rotenberg Riesling Kabinett
    2022
    2022
    Altenbamberger Rotenberg Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Nahe
    zart & ausgewogen
    18,50 €
    pro Flasche   (1L 24,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

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  10. Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    2020
    2020
    Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    Robert Parker: 94/ 100 Punkten
    19,50 €
    pro Flasche   (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sekt
    2021
    2021
    Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sekt
    brut, mineralisch & anregend
    14,00 €
    pro Flasche   (1L 18,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. 7 Terroirs - Riesling D.Q.
    2022
    2022
    7 Terroirs - Riesling D.Q.
    trocken, Nahe
    saftig & elegant
    13,90 €
    pro Flasche   (1L 18,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  13. VDP.SEKT.PRESTIGE Kupfergrube Riesling Sekt
    2016
    2016
    VDP.SEKT.PRESTIGE Kupfergrube Riesling Sekt
    extra brut, Nahe
    kräftig & aromatisch
    115,00 €
    pro Flasche   (1L 153,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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    Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv
  14. VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Riesling
    2022
    2022
    VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Riesling
    trocken, Rheingau
    mineralisch & anregend
    19,90 €
    pro Flasche   (1L 26,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    2022
    2022
    Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    15,80 €
    pro Flasche   (1L 21,07 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. Sorentberg Riesling "Rotschiefer" D.Q.
    2022
    2022
    Sorentberg Riesling "Rotschiefer" D.Q.
    trocken, Mosel
    frisch & fruchtig
    18,75 €
    pro Flasche   (1L 25,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling
    2022
    2022
    VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    38,00 €
    pro Flasche   (1L 50,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  18. VDP.GROSSE LAGE Herrenberg Riesling Kabinett
    2022
    2022
    VDP.GROSSE LAGE Herrenberg Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Mosel
    saftig & elegant
    22,00 €
    pro Flasche   (1L 29,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Gewürztraminer?

In Deutschland ist der Gewürztraminer seit dem 16. Jahrhundert bekannt und gehört damit zu den ältesten angebauten Weinsorten. Den ältesten bekannten sortenreinen Gewürztraminer-Weinberg gibt es in Rhodt in der Pfalz. In Südtirol kennt man den Gewürztraminer bereits seit dem 15. Jahrhundert. Damals wurde er als Messwein an die Klöster geliefert. Außerhalb Deutschlands wird er noch im Elsass, Südtirol, Australien und Kalifornien angebaut. Mit ca. 1.000 Hektar stagniert die Anbaufläche des Gewürztraminers in den letzten Jahren in Deutland und es werden nur da neue Rebflächen aufgestockt, wo vorab gerodet werden musste. Von dieser Fläche entfallen 400 Hektar auf die Pfalz, 170 Hektar auf Rheinhessen und 150 Hektar auf Baden / Kaiserstuhl. In Sachsen gehört der Gewürztraminer zu den regionalen Spezialitäten.

Wie wird der Gewürztraminer angebaut? Wie schmeckt er?

Die Beeren des Gewürztraminers besitzen eine dicke, leicht rötliche Schale. Bei hohem Reifegrad werden Weine bis in die höchsten Qualitätsstufen ausgebaut. Leider neigt der Gewürztraminer zu verrieseln, d. h., dass er Blüten und kleine Beeren abstößt. Dadurch verringern sich die Erträge, die ohnehin kaum die Hälfte der zulässigen Erntemenge erreichen. Die von Jahr zu Jahr schwankenden Erntemengen machen den Gewürztraminer zu einem unzuverlässigen Gesellen, allerdings gehört er dadurch auch zu den hochwertigsten deutschen Rebsorten. Aus den Trauben lassen sich sowohl einfache, aromatisch-würzige Qualitätsweine keltern als auch hochfeine Kabinettweine. Je nach Bodenbeschaffenheit und Ertrag variieren die Weine in Schwere und Eleganz sowie im Alkoholgehalt, jedoch ist der Säureanteil immer recht gering. In der Farbe strohgelb bis goldgelb haben die Weine in den einfacheren Qualitätsstufen ein dezentes Bukett, während dieses bei den edelsüßen Spätlesen, Auslesen und Beerenauslesen recht üppig nach Rosenblüten und Veilchen, Honig, Quittengelee und Maracuja duftet. Die edelsüßen Auslesen, Beeren-und Trockenbeerenauslesen eignen sich hervorragend für eine lange Lagerung. Selten findet man Sekte oder Tresterbrände aus Gewürztraminer. Sie sind eine rare Spezialität.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Gewürztraminer?

Der Gewürztraminer hat ein aromatisches Bukett und einen leicht herb-würzigen Geschmack. Als edelsüßer gereifter Wein eignet er sich sehr gut als Aperitif. Trocken oder halbtrocken ausgebaut passt er zu Wildpasteten, würzigen Ragouts und Geflügel mit kräftigen Soßen. Die süßen Spätlesen und edelsüßen Auslesen harmonieren zu Desserts mit Marzipan, Schokolade oder Bränden, aber auch zu Käsesorten, wie Munster oder fettem Blauschimmel.

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