Johanniter

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Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

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  1. Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    2022 NEU
    2022
    Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    feinfruchtig, Pfalz
    mineralisch & anregend
    5,80 €
    pro Flasche   (1L 7,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    2021
    2021
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    lieblich, Mosel
    saftig & elegant
    89,00 €
    pro Flasche   (1L 118,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Schales Riesling Spätlese
    2020
    2020
    Schales Riesling Spätlese
    feinfruchtig, Rheinhessen
    zart & ausgewogen
    8,90 €
    pro Flasche   (1L 11,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Spies Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Spies Riesling D.Q.
    feinherb, Rheinhessen
    mineralisch & anregend
    7,60 €
    pro Flasche   (1L 10,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Haus Klosterberg Riesling D.Q.
    2021
    2021
    Haus Klosterberg Riesling D.Q.
    feinherb, Mosel
    saftig & elegant
    11,90 €
    pro Flasche   (1L 15,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. VDP. ORTSWEIN Vom Vulkan Riesling D.Q.
    2022
    2022
    VDP. ORTSWEIN Vom Vulkan Riesling D.Q.
    trocken, Nahe
    mineralisch & anregend
    18,90 €
    pro Flasche   (1L 25,20 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Ruppertsberger Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Ruppertsberger Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    saftig & elegant
    5,80 €
    pro Flasche   (1L 7,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Altenbamberger Rotenberg Riesling Kabinett
    2022
    2022
    Altenbamberger Rotenberg Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Nahe
    zart & ausgewogen
    18,50 €
    pro Flasche   (1L 24,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

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  9. Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    2020
    2020
    Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    Robert Parker: 94/ 100 Punkten
    19,50 €
    pro Flasche   (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sekt
    2021
    2021
    Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sekt
    brut, mineralisch & anregend
    14,00 €
    pro Flasche   (1L 18,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. 7 Terroirs - Riesling D.Q.
    2022
    2022
    7 Terroirs - Riesling D.Q.
    trocken, Nahe
    saftig & elegant
    13,90 €
    pro Flasche   (1L 18,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. VDP.SEKT.PRESTIGE Kupfergrube Riesling Sekt
    2016
    2016
    VDP.SEKT.PRESTIGE Kupfergrube Riesling Sekt
    extra brut, Nahe
    kräftig & aromatisch
    115,00 €
    pro Flasche   (1L 153,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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    Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv
  13. VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Riesling
    2022
    2022
    VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Riesling
    trocken, Rheingau
    mineralisch & anregend
    19,90 €
    pro Flasche   (1L 26,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    2022
    2022
    Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    15,80 €
    pro Flasche   (1L 21,07 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Sorentberg Riesling "Rotschiefer" D.Q.
    2022
    2022
    Sorentberg Riesling "Rotschiefer" D.Q.
    trocken, Mosel
    frisch & fruchtig
    18,75 €
    pro Flasche   (1L 25,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling
    2022
    2022
    VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    38,00 €
    pro Flasche   (1L 50,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. VDP.GROSSE LAGE Herrenberg Riesling Kabinett
    2022
    2022
    VDP.GROSSE LAGE Herrenberg Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Mosel
    saftig & elegant
    22,00 €
    pro Flasche   (1L 29,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  18. Dr. Bürklin-Wolf Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Dr. Bürklin-Wolf Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    zart & ausgewogen
    14,00 €
    pro Flasche   (1L 18,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Johanniter?

Die Johanniter-Traube ist eine Züchtung die 1968 aus Riesling x (Seyne Villard x Freiburg (Ruländer x Gutedel)) entstand. Gekreuzt wurde sie vom damaligen Leiter des Freiburger Weinbauinstituts Dr. Johannes Zimmermann, der sich maßgeblich mit der Neuzüchtung pilzresistenter Rebensorten auseinandersetzte. Ihm zu Ehren wurde die Rebsorte Johanniter genannt.

Die Rebfläche beträgt in Deutschland lediglich ca. 65 Hektar, wovon ca. 17 Hektar auf Rheinhessen, 16 Hektar auf Baden und 8 Hektar auf Franken fallen. Der Rest verteilt sich.

Wie wird der Johanniter angebaut? Wie schmeckt er?

Die Johanniter-Reben gedeihen vorzugsweise auf Burgunderlagen und reifen mittelspät, wodurch sie den Frühjahrsfrösten entgehen. Sie sind recht robuste Pflanzen mit guter Winterfrostbeständigkeit und gehören zu den pilzresistenten Rebsorten. Sie neigt generell wenig zur Verrieselung und ist sehr fruchtbar. Zur Steigerung der Qualität müssen daher die Erträge reduziert werden.

Die Weine haben ein fruchtig-frisches Bukett nach Limone, Melone, Quitte und Mandarine. Die mittlere Gerbstoffstruktur beschert den Weinen einen kräftigen und saftigen Körper.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Johanniter?

Da der Johanniter dem Riesling recht ähnelt, passen auch ähnliche Speisen zu ihm: Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, sommerliche Salate.

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