Kanzler
Lust auf Wein?
Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!
Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.
Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.
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2022 NEU2022VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Herrnberg Rieslingtrocken, Rheingau
saftig & elegant
15,00 €pro Flasche (1L 20,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinettfeinfruchtig, Pfalz
mineralisch & anregend
5,80 €pro Flasche (1L 7,73 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20212021Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***lieblich, Mosel
saftig & elegant
89,00 €pro Flasche (1L 118,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20202020Schales Riesling Spätlesefeinfruchtig, Rheinhessen
zart & ausgewogen
9,50 €pro Flasche (1L 12,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Spies Riesling D.Q.feinherb, Rheinhessen
mineralisch & anregend
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20212021Haus Klosterberg Riesling D.Q.feinherb, Mosel
saftig & elegant
11,90 €pro Flasche (1L 15,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022VDP. ORTSWEIN Vom Vulkan Riesling D.Q.trocken, Nahe
mineralisch & anregend
19,90 €pro Flasche (1L 26,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Ruppertsberger Riesling D.Q.trocken, Pfalz
saftig & elegant
5,80 €pro Flasche (1L 7,73 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Altenbamberger Rotenberg Riesling Kabinettfruchtsüß, Nahe
zart & ausgewogen
19,50 €pro Flasche (1L 26,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20202020Bernkasteler Badstube Riesling Spätlesefeinherb, Mosel
aromatisch & saftig
Robert Parker: 94/ 100 Punkten19,50 €pro Flasche (1L 26,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20212021Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sektbrut, mineralisch & anregend
16,00 €pro Flasche (1L 21,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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202220227 Terroirs - Riesling D.Q.trocken, Nahe
saftig & elegant
14,90 €pro Flasche (1L 19,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20162016VDP.SEKT.PRESTIGE Kupfergrube Riesling Sektextra brut, Nahe
kräftig & aromatisch
115,00 €pro Flasche (1L 153,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv -
20222022VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Rieslingtrocken, Rheingau
mineralisch & anregend
21,00 €pro Flasche (1L 28,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinettfeinherb, Mosel
mineralisch & anregend
15,80 €pro Flasche (1L 21,07 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022Sorentberg Riesling "Rotschiefer" D.Q.trocken, Mosel
frisch & fruchtig
statt 18,75 € -21% 14,90 €pro Flasche (1L 19,87 €)inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Rieslingtrocken, Mosel
mineralisch & anregend
39,90 €pro Flasche (1L 53,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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20222022VDP.GROSSE LAGE Herrenberg Riesling Kabinettfruchtsüß, Mosel
saftig & elegant
23,00 €pro Flasche (1L 30,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Kanzler?
Die Rebsorte Kanzler ist eine Weißweinsorte, die 1927 von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus den Sorten Müller-Thurgau und Silvaner gezüchtet wurde. Sein Name verdankt er einer scherzhaften Ernennung nach den Eigenschaften der ersten deutschen Bundeskanzler: raffiniert wie Adenauer, elegant wie Kiesinger und dick und rund wie Erhard.
Die Sorte Kanzler wird ausschließlich in Deutschland angebaut und spielt auch hier nur eine untergeordnete Rolle. Zur Zeit gibt es nur etwa 35 bewirtschaftete Hektar, wovon ca. 20 Hektar auf Rheinhessen fallen, 10 Hektar auf die Pfalz und sich der Rest auf die Nahe und Franken verteilen.
Wie wird der Kanzler angebaut? Wie schmeckt er?
Der Kanzler gehört zu den frühreifenden Sorten und ist anfällig für Echten und Falschen Mehltau. Seine Holzreife ist mangelhaft, was ihm eine schlechte Winterfrosthärte beschert. Die Erträge schwanken, weisen jedoch ein hohes Mostgewicht auf. Da die Pflanze selbstfruchtend ist, hat es den ökonomischen Vorteil keine männlichen, keinen Ertrag liefernde Pflanzen anpflanzen zu müssen.
Die fertigen Kanzler-Weine sind recht kräftig und vollmundig, mit zarten Fruchtaromen.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Kanzler?
Der Ausbau der Kanzler-Weine ist recht unterschiedlich: von trocken bis edelsüß. Die trockenen Varianten begleiten, gut gekühlt, kräftige Fleischspeisen, während die edelsüßen Weine zum Dessert oder auch als Aperitif gereicht werden.