Tempranillo

Lust auf Wein?

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Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.

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  1. Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    2022 NEU
    2022
    Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    feinfruchtig, Pfalz
    mineralisch & anregend
    5,80 €
    pro Flasche   (1L 7,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    2021
    2021
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    lieblich, Mosel
    saftig & elegant
    89,00 €
    pro Flasche   (1L 118,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Schales Riesling Spätlese
    2020
    2020
    Schales Riesling Spätlese
    feinfruchtig, Rheinhessen
    zart & ausgewogen
    8,90 €
    pro Flasche   (1L 11,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Spies Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Spies Riesling D.Q.
    feinherb, Rheinhessen
    mineralisch & anregend
    7,60 €
    pro Flasche   (1L 10,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Haus Klosterberg Riesling D.Q.
    2021
    2021
    Haus Klosterberg Riesling D.Q.
    feinherb, Mosel
    saftig & elegant
    11,90 €
    pro Flasche   (1L 15,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. VDP. ORTSWEIN Vom Vulkan Riesling D.Q.
    2022
    2022
    VDP. ORTSWEIN Vom Vulkan Riesling D.Q.
    trocken, Nahe
    mineralisch & anregend
    18,90 €
    pro Flasche   (1L 25,20 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Ruppertsberger Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Ruppertsberger Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    saftig & elegant
    5,80 €
    pro Flasche   (1L 7,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Altenbamberger Rotenberg Riesling Kabinett
    2022
    2022
    Altenbamberger Rotenberg Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Nahe
    zart & ausgewogen
    18,50 €
    pro Flasche   (1L 24,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

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  9. Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    2020
    2020
    Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    Robert Parker: 94/ 100 Punkten
    19,50 €
    pro Flasche   (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sekt
    2021
    2021
    Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sekt
    brut, mineralisch & anregend
    14,00 €
    pro Flasche   (1L 18,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. 7 Terroirs - Riesling D.Q.
    2022
    2022
    7 Terroirs - Riesling D.Q.
    trocken, Nahe
    saftig & elegant
    13,90 €
    pro Flasche   (1L 18,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. VDP.SEKT.PRESTIGE Kupfergrube Riesling Sekt
    2016
    2016
    VDP.SEKT.PRESTIGE Kupfergrube Riesling Sekt
    extra brut, Nahe
    kräftig & aromatisch
    115,00 €
    pro Flasche   (1L 153,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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    Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv
  13. VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Riesling
    2022
    2022
    VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Riesling
    trocken, Rheingau
    mineralisch & anregend
    19,90 €
    pro Flasche   (1L 26,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    2022
    2022
    Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    15,80 €
    pro Flasche   (1L 21,07 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Sorentberg Riesling "Rotschiefer" D.Q.
    2022
    2022
    Sorentberg Riesling "Rotschiefer" D.Q.
    trocken, Mosel
    frisch & fruchtig
    18,75 €
    pro Flasche   (1L 25,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling
    2022
    2022
    VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    38,00 €
    pro Flasche   (1L 50,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. VDP.GROSSE LAGE Herrenberg Riesling Kabinett
    2022
    2022
    VDP.GROSSE LAGE Herrenberg Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Mosel
    saftig & elegant
    22,00 €
    pro Flasche   (1L 29,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  18. Dr. Bürklin-Wolf Riesling D.Q.
    2022
    2022
    Dr. Bürklin-Wolf Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    zart & ausgewogen
    14,00 €
    pro Flasche   (1L 18,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Tempranillo?

Es gibt Menschen die behaupten, der Tempranillo sei die spanische Antwort auf Cabernet Sauvignon. Tatsache ist, dass der Tempranillo die wohl bedeutendste Rebsorte Spaniens ist! Der Name Tempranillo leitet sich ab vom Wort „temprano“ = früh und somit bedeutet Tempranillo „kleine Frühe“ oder auch „Frühchen“ und das resultiert aus der frühen Reife der kleinen Beeren. Entstanden ist die Rebsorte aus einer spontanen Kreuzung aus der weißen Rebsorte Albillo Mayor und der roten Rebsorte Benedicto. Nachdem Spanien von den Mauren zurückerobert worden ist, haben die Mönche des Zisterzienser-Ordens die ersten Tempranillo-Reben in Rioja angepflanzt. Hilfe bekamen sie von den Franzosen, denn die Mönche pflegten einen regen Erfahrungsaustausch und gute Kontakte in den brungundischen Teil Frankreichs. Weltweit werden ca. 180.000 Hektar Rebfläche mit Tempranillo bewirtschaftet, wovon allein 113.000 Hektar in Spanien stehen und ein kleinerer Anteil auch in Portugal. Die Hauptanbaugebiete in Spanien sind: La Rioja (am Fluß Ebro), Ribera del Duero (am Duero, östlich von Valladoid; hier wird der Tempranillo auch Tinto Fino genannt), Penedès (Synonym hier Ojo de Libre, Ull de Libre), La Mancha (hier Cencibel), Navarra. In Portugal heißt die Rebe auch Tinta Roriz und ist Bestandteil des Portweins.

Wie wird der Tempranillo angebaut? Wie schmeckt er?

Die Tempranillo-Rebe ist eine recht robuste Pflanze, die sich den unterschiedlichsten Böden und Klimaverhältnissen gut anpassen kann. Das macht sie zu einer Rebsorte, die auch in kühleren Regionen gedeiht. Auch hier werden die Erträge zum Wohle der Qualität reduziert. Hauptsächlich dient die Sorte zum Verschnitt mit Garnacha beim Rioja, aber auch als Cuvée mit Mazuelo und Graciano entstehen tolle Weine. Die Tempranillo-Traube bringt elegante Weine mit meist mittlerem Alkoholgehalt hervor, die kräftig und duftig-fruchtbetont sind. Durch die milden Tannine kann der Wein auch jung getrunken werden. Der Ausbau im Barrique lassen Stärke und Qualität besonders gut zur Geltung kommen und der Wein erhält eine feine Holznote mit zarten Vanillearomen. Im Bukett hat der Wein Erdbeere, Pflaume, Kirsche und Anklänge von Gewürzen. Bei gelagerten Weine auch Unterholz und Leder, Lakritze und Röstaromen.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Tempranillo?

Da der Tempranillo hauptsächlich auf der iberischen Halbinsel angebaut wird, passt er auch am besten zu Gerichten aus Spanien oder Portugal. Er begleitet die spanischen Tapas und gegrillte Dorade genauso wie Fleisch, gebraten oder gegrillt sowie Chorizo und Hartkäse.

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