Johanniter

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Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

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  1. Gies Sauvignon Blanc Barrique D.Q.
    2022 NEU
    2022
    Gies Sauvignon Blanc Barrique D.Q.
    trocken, Pfalz
    kräftig & aromatisch
    perfekt zu Meeresfrüchten
    12,20 €
    pro Flasche   (1L 16,27 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Vino Sanzo Sauvignon Blanc DO
    2023 NEU
    2023
    Vino Sanzo Sauvignon Blanc DO
    trocken, Rueda
    frisch & fruchtig
    7,40 €
    pro Flasche   (1L 9,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Sauvignon Blanc STEIN Südtirol DOC
    2023 NEU
    2023
    Sauvignon Blanc STEIN Südtirol DOC
    trocken, Südtirol
    frisch & fruchtig
    Bestseller
    13,50 €
    pro Flasche   (1L 18,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. ViSecco mit Sauvignon Blanc alkoholfreies prickelndes Getränk auf Traubensaftbasis mit Wiesenobst, Kräutern und Blüten

    NEU ViSecco mit Sauvignon Blanc alkoholfreies prickelndes Getränk auf Traubensaftbasis mit Wiesenobst, Kräutern und Blüten
    lieblich, saftig & elegant
    14,90 €
    pro Flasche   (1L 19,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Pfaffenweiler Sauvignon Blanc Kabinett
    2022 NEU
    2022
    Pfaffenweiler Sauvignon Blanc Kabinett
    feinfruchtig, Baden
    frisch & fruchtig
    7,40 €
    pro Flasche   (1L 9,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Spies Sauvignon Blanc D.Q.
    2023
    2023
    Spies Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    frisch & fruchtig
    7,90 €
    pro Flasche   (1L 10,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Hunfelds FAVORIT Springfield Life from Stone Sauvignon Blanc
    2023
    2023
    Hunfelds FAVORIT Springfield Life from Stone Sauvignon Blanc
    trocken, Robertson
    aromatisch & saftig
    13,50 €
    pro Flasche   (1L 18,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Hunfelds FAVORIT Neckarsulmer Scheuerberg Sauvignon Blanc Auslese
    2022
    2022
    Hunfelds FAVORIT Neckarsulmer Scheuerberg Sauvignon Blanc Auslese
    edelsüß, Württemberg
    aromatisch & saftig
    toll zu Gänseleberpastete
    16,50 €
    pro Flasche   (1L 44,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
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  9. De Grendel Sauvignon Blanc
    2023
    2023
    De Grendel Sauvignon Blanc
    trocken, Coastal Region
    saftig & elegant
    15,75 €
    pro Flasche   (1L 21,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. VDP.ORTSWEIN Heilbronner Sauvignon Blanc*** Drei Tauben D.Q.
    2022
    2022
    VDP.ORTSWEIN Heilbronner Sauvignon Blanc*** Drei Tauben D.Q.
    trocken, Württemberg
    aromatisch & saftig
    16,00 €
    pro Flasche   (1L 21,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Saint Clair Vicar`s Choice Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Saint Clair Vicar`s Choice Sauvignon Blanc
    trocken, Marlborough
    mineralisch & anregend
    13,90 €
    pro Flasche   (1L 18,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
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  12. Sancerre Clos du Roy Blanc AOC
    2022
    2022
    Sancerre Clos du Roy Blanc AOC
    trocken, Loire
    33,00 €
    pro Flasche   (1L 44,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  13. Saint Clair Pioneer Block 3 "43 Degrees" Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Saint Clair Pioneer Block 3 "43 Degrees" Sauvignon Blanc
    trocken, Marlborough
    frisch & fruchtig
    19,90 €
    pro Flasche   (1L 26,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Stoneburn Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Stoneburn Sauvignon Blanc
    trocken, Marlborough
    saftig & elegant
    12,90 €
    pro Flasche   (1L 17,20 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Gies Sauvignon Blanc D.Q.
    2022
    2022
    Gies Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Pfalz
    frisch & fruchtig
    Bestseller 2021
    8,70 €
    pro Flasche   (1L 11,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
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  16. Delheim Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Delheim Sauvignon Blanc
    trocken, Western Cape
    mineralisch & anregend
    8,50 €
    pro Flasche   (1L 11,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. Stück Nr. 6 Schales Sauvignon Blanc D.Q.
    2021
    2021
    Stück Nr. 6 Schales Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    frisch & fruchtig
    8,50 €
    pro Flasche   (1L 11,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  18. Castelfeder Selections Sauvignon Blanc RAIF IGT Dolomiti
    2022
    2022
    Castelfeder Selections Sauvignon Blanc RAIF IGT Dolomiti
    trocken, Südtirol
    kräftig & aromatisch
    16,30 €
    pro Flasche   (1L 21,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Johanniter?

Die Johanniter-Traube ist eine Züchtung die 1968 aus Riesling x (Seyne Villard x Freiburg (Ruländer x Gutedel)) entstand. Gekreuzt wurde sie vom damaligen Leiter des Freiburger Weinbauinstituts Dr. Johannes Zimmermann, der sich maßgeblich mit der Neuzüchtung pilzresistenter Rebensorten auseinandersetzte. Ihm zu Ehren wurde die Rebsorte Johanniter genannt.

Die Rebfläche beträgt in Deutschland lediglich ca. 65 Hektar, wovon ca. 17 Hektar auf Rheinhessen, 16 Hektar auf Baden und 8 Hektar auf Franken fallen. Der Rest verteilt sich.

Wie wird der Johanniter angebaut? Wie schmeckt er?

Die Johanniter-Reben gedeihen vorzugsweise auf Burgunderlagen und reifen mittelspät, wodurch sie den Frühjahrsfrösten entgehen. Sie sind recht robuste Pflanzen mit guter Winterfrostbeständigkeit und gehören zu den pilzresistenten Rebsorten. Sie neigt generell wenig zur Verrieselung und ist sehr fruchtbar. Zur Steigerung der Qualität müssen daher die Erträge reduziert werden.

Die Weine haben ein fruchtig-frisches Bukett nach Limone, Melone, Quitte und Mandarine. Die mittlere Gerbstoffstruktur beschert den Weinen einen kräftigen und saftigen Körper.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Johanniter?

Da der Johanniter dem Riesling recht ähnelt, passen auch ähnliche Speisen zu ihm: Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, sommerliche Salate.

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