Kanzler
Lust auf Wein?
Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!
Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.
Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.
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![Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett]()
2022 NEU2022Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinettfeinfruchtig, Baden
kräftig & aromatisch
6,60 €pro Flasche (1L 8,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.]()
2022 NEU2022Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Gies Blanc de Noirs Spätburgunder D.Q.]()
20232023Gies Blanc de Noirs D.Q.trocken, Pfalz
frisch & fruchtig
statt 8,70 € -25% 6,50 €pro Flasche (1L 8,67 €)inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.]()
20222022Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.feinherb, Baden
fruchtig & kräftig
8,70 €pro Flasche (1L 11,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GUTSWEIN Salwey Spätburgunder Rosé Kabinett]()
20222022VDP.GUTSWEIN Salwey Spätburgunder Rosé Kabinetttrocken, Baden
frisch & fruchtig
10,00 €pro Flasche (1L 13,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder D.Q.]()
20222022Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder D.Q.halbtrocken, Pfalz
weich & harmonisch
5,95 €pro Flasche (1L 7,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.]()
20222022Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.halbtrocken, Baden
aromatisch & saftig
6,85 €pro Flasche (1L 9,13 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder]()
20202020VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
50,55 €pro Flasche (1L 67,40 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GROSSES GEWÄCHS Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder]()
20192019VDP.GROSSES GEWÄCHS Oberrotweiler Eichberg Spätburgundertrocken, Baden
weich & harmonisch
65,00 €pro Flasche (1L 86,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Schloss VAUX Blanc de Noirs Sekt]()
20212021Schloss VAUX Blanc de Noirs Sektbrut, zart & ausgewogen
20,00 €pro Flasche (1L 26,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.]()
20212021Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GROSSES GEWÄCHS Kirchberg Spätburgunder D.Q.]()
20202020VDP.GROSSES GEWÄCHS Kirchberg Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
fruchtig & kräftig
75,00 €pro Flasche (1L 100,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Schales Spätburgunder D.Q.]()
20192019Schales Spätburgunder D.Q.feinfruchtig, Rheinhessen
weich & harmonisch
8,50 €pro Flasche (1L 11,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Recher Herrenberg Spätburgunder D.Q.]()
20212021Recher Herrenberg Spätburgunder D.Q.trocken, Ahr
kräftig & aromatisch
33,00 €pro Flasche (1L 44,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GUTSWEIN Spätburgunder Rosé D.Q.]()
20222022VDP.GUTSWEIN Spätburgunder Rosé D.Q.feinherb, Rheingau
frisch & fruchtig
Bestseller11,50 €pro Flasche (1L 15,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.]()
20222022Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
kräftig & aromatisch
8,70 €pro Flasche (1L 11,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Spätburgunder Rosé D.Q.]()
20222022Oberrotweiler Spätburgunder Rosé D.Q.feinherb, Baden
frisch & fruchtig
5,95 €pro Flasche (1L 7,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.ORTSWEIN Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.]()
20202020VDP.ORTSWEIN Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
viel Stoff & kräftig
29,00 €pro Flasche (1L 38,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Kanzler?
Die Rebsorte Kanzler ist eine Weißweinsorte, die 1927 von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus den Sorten Müller-Thurgau und Silvaner gezüchtet wurde. Sein Name verdankt er einer scherzhaften Ernennung nach den Eigenschaften der ersten deutschen Bundeskanzler: raffiniert wie Adenauer, elegant wie Kiesinger und dick und rund wie Erhard.
Die Sorte Kanzler wird ausschließlich in Deutschland angebaut und spielt auch hier nur eine untergeordnete Rolle. Zur Zeit gibt es nur etwa 35 bewirtschaftete Hektar, wovon ca. 20 Hektar auf Rheinhessen fallen, 10 Hektar auf die Pfalz und sich der Rest auf die Nahe und Franken verteilen.
Wie wird der Kanzler angebaut? Wie schmeckt er?
Der Kanzler gehört zu den frühreifenden Sorten und ist anfällig für Echten und Falschen Mehltau. Seine Holzreife ist mangelhaft, was ihm eine schlechte Winterfrosthärte beschert. Die Erträge schwanken, weisen jedoch ein hohes Mostgewicht auf. Da die Pflanze selbstfruchtend ist, hat es den ökonomischen Vorteil keine männlichen, keinen Ertrag liefernde Pflanzen anpflanzen zu müssen.
Die fertigen Kanzler-Weine sind recht kräftig und vollmundig, mit zarten Fruchtaromen.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Kanzler?
Der Ausbau der Kanzler-Weine ist recht unterschiedlich: von trocken bis edelsüß. Die trockenen Varianten begleiten, gut gekühlt, kräftige Fleischspeisen, während die edelsüßen Weine zum Dessert oder auch als Aperitif gereicht werden.
