Weine aus der Region Barossa-Valley
Das bekannteste Weinanbaugebiet Australiens
Sicherlich gehört das Barossa-Valley in South Australia zu den bekanntesten Weingebieten des Kontinents – und auch zu den heißesten! Eine Bewässerung ist daher unumgänglich. Die Hauptsorte ist der Shiraz, der durch die vielen Sonnenstunden hohe Mostgewichte erreicht und dadurch kräftig und vollmundig wird. Hier reifen die Trauben noch an wurzelechten Rebstöcken, was in Europa seit der Reblauskatastrophe nicht mehr zu finden ist.
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![Castelfeder Selections Merlot Vigna Villa Karneid DOC]()
2020 NEU2020Castelfeder Selections Merlot Vigna Villa Karneid DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
15,45 €pro Flasche (1L 20,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Sauvignon Blanc STEIN Südtirol DOC]()
2023 NEU2023Sauvignon Blanc STEIN Südtirol DOCtrocken, Südtirol
frisch & fruchtig
Bestseller13,50 €pro Flasche (1L 18,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Chardonnay KALK Südtirol DOC]()
2023 NEU2023Chardonnay KALK Südtirol DOCtrocken, Südtirol
aromatisch & saftig
11,95 €pro Flasche (1L 15,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Castelfeder Selections Lagrein Rosato DOC Alto Adige]()
2023 NEU2023Castelfeder Selections Lagrein Rosato DOC Alto Adigetrocken, Südtirol
weich & harmonisch
14,95 €pro Flasche (1L 19,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Gewürztraminer LEITEN Südtirol DOC]()
20222022Gewürztraminer LEITEN Südtirol DOCtrocken, Südtirol
frisch & fruchtig
15,80 €pro Flasche (1L 21,07 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva*** DOC]()
20192019Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva*** DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
28,95 €pro Flasche (1L 38,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Milton Park Shiraz]()
20212021Milton Park Shiraztrocken, Barossa-Valley
kräftig & aromatisch
11,90 €pro Flasche (1L 15,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![PolloCampo Merlot IGT Dolomiti]()
20222022PolloCampo Merlot IGT Dolomititrocken, Südtirol
weich & harmonisch
Bestseller 20237,95 €pro Flasche (1L 10,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Castelfeder Selections Pinot Nero GLEN DOC]()
20202020Castelfeder Selections Pinot Nero GLEN DOCtrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
22,65 €pro Flasche (1L 30,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Castelfeder Selections Lagrein Rosato DOC Alto Adige]()
20222022Castelfeder Selections Lagrein Rosato DOC Alto Adigetrocken, Südtirol
weich & harmonisch
14,95 €pro Flasche (1L 19,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![PolloCampo Chardonnay IGT Dolomiti]()
20222022PolloCampo Chardonnay IGT Dolomititrocken, Südtirol
frisch & fruchtig
Bestseller7,95 €pro Flasche (1L 10,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Lagrein SAND Südtirol DOC]()
20222022Lagrein SAND Südtirol DOCtrocken, Südtirol
weich & harmonisch
14,50 €pro Flasche (1L 19,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Hunfelds FAVORIT Vangar Merlot-Cabernet Südtirol DOC]()
20212021Vangar Merlot-Cabernet Südtirol DOC Klassiktrocken, Südtirol
weich & harmonisch
14,95 €pro Flasche (1L 19,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Chardonnay KREUZWEG Riserva Alto Adige in HK]()
20192019Chardonnay KREUZWEG Riserva Alto Adige in HKtrocken, Südtirol
aromatisch & saftig
120,00 €pro Flasche (1L 160,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Langmeil Steadfast Shiraz & Cabernet]()
20212021Langmeil Steadfast Shiraz & Cabernettrocken, Barossa-Valley
kräftig & aromatisch
10,95 €pro Flasche (1L 14,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Castelfeder Selections Sauvignon Blanc RAIF IGT Dolomiti]()
20222022Castelfeder Selections Sauvignon Blanc RAIF IGT Dolomititrocken, Südtirol
kräftig & aromatisch
16,30 €pro Flasche (1L 21,73 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Pinot Bianco VOM STEIN DOC]()
20222022Pinot Bianco VOM STEIN DOCtrocken, Südtirol
saftig & elegant
13,90 €pro Flasche (1L 18,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![ANTICUS Merlot Cabernet Riserva BARON SALVADORI Südtirol DOC]()
20192019ANTICUS Merlot Cabernet Riserva BARON SALVADORI Südtirol DOCtrocken, Südtirol
fruchtig & kräftig
49,00 €pro Flasche (1L 65,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Weinanbaugebiet Barossa-Valley:
Das Barossa-Valley ist mit seinen ca. 10.000 Hektar Rebflächen das sicherlich bekannteste Weingebiet Australiens und gehört geographisch zum Weinbaugebiet South Australia.
Die ersten Reben wurden durch den deutschen Einwanderer Johann Grampp 1847 am Jacob`s Creek gepflanzt. Dieser war es auch, der eine der erfolgreichsten australischen Weinkellereien gegründet hat. In diesem Gebiet wurde der Wein schnell das wichtigste Anbauprodukt, 1890 startete der Export mit einer ersten Lieferung nach England.
Welches Klima herrscht im Barossa Valley?
Das Klima im Valley ist typisch mediterran, mit trockenen Sommern und milden Wintern. In einigen Gebieten ist deshalb die Bewässerung der Rebanlagen unumgänglich. Zwischen April und Oktober fällt der meiste Niederschlag und die Nächte sind während dieser Periode recht kühl. Die heißen Sommer zwischen Dezember und Februar lassen das Thermometer gerne auf 35° C klettern.
…und der Weinbau?
Das Barossa Valley gehört zu den heißesten Gegenden des australischen Kontinents, was den Zuckergehalt in den Trauben sehr hoch werden lässt. Das wiederum hat Einfluss auf den Alkoholgehalt der Weine, die dadurch kräftig und alkoholhaltig werden.
Das Barossa Valley und das benachbarte Gebiet Eden Valley bilden zusammen die Appellation „Barossa“ unter der sie ihre Weine vermarkten.
Welche Rebsorten werden im Barossa Valley angebaut?
Die Hauptrebsorte ist mit einem Anteil von über 30 % unangefochten der Shiraz. Hier gibt es sogar noch hauptsächlich wurzelechte Rebstöcke, was in Europa kaum noch zu finden ist. Das liegt daran, dass die Rebstöcke nach Australien eingeführt wurden, bevor die große Reblauskatastrophe den größten Teil der Reben in Europa vernichtet hat. Sehr gute Shiraz-Weine findet man von der Weinkellerei Thorn Clarke Wines, z. B. Shotfire Shiraz oder Ron Thorn Shiraz.
Neben Shiraz werden noch weitere Sorten kultiviert: Riesling (der zum größten Teil aus dem kühleren Eden Valley stammt), Sémillon, Chardonnay, Grenache, Mourvèdre und Cabernet Sauvignon.
