Tempranillo

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Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

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  1. Spies Sauvignon Blanc D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Spies Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    frisch & fruchtig
    7,90 €
    pro Flasche   (1L 10,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Hunfelds FAVORIT Springfield Life from Stone Sauvignon Blanc
    2023
    2023
    Hunfelds FAVORIT Springfield Life from Stone Sauvignon Blanc
    trocken, Robertson
    aromatisch & saftig
    13,50 €
    pro Flasche   (1L 18,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Hunfelds FAVORIT Neckarsulmer Scheuerberg Sauvignon Blanc Auslese
    2022
    2022
    Hunfelds FAVORIT Neckarsulmer Scheuerberg Sauvignon Blanc Auslese
    edelsüß, Württemberg
    aromatisch & saftig
    toll zu Gänseleberpastete
    16,50 €
    pro Flasche   (1L 44,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. De Grendel Sauvignon Blanc
    2023
    2023
    De Grendel Sauvignon Blanc
    trocken, Coastal Region
    saftig & elegant
    15,65 €
    pro Flasche   (1L 20,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. VDP.ORTSWEIN Heilbronner Sauvignon Blanc*** Drei Tauben D.Q.
    2022
    2022
    VDP.ORTSWEIN Heilbronner Sauvignon Blanc*** Drei Tauben D.Q.
    trocken, Württemberg
    aromatisch & saftig
    16,00 €
    pro Flasche   (1L 21,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Saint Clair Vicar`s Choice Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Saint Clair Vicar`s Choice Sauvignon Blanc
    trocken, Marlborough
    mineralisch & anregend
    13,90 €
    pro Flasche   (1L 18,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Sancerre Clos du Roy Blanc AOC
    2022
    2022
    Sancerre Clos du Roy Blanc AOC
    trocken, Loire
    29,90 €
    pro Flasche   (1L 39,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Saint Clair Pioneer Block 3 "43 Degrees" Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Saint Clair Pioneer Block 3 "43 Degrees" Sauvignon Blanc
    trocken, Marlborough
    frisch & fruchtig
    19,75 €
    pro Flasche   (1L 26,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. Sauvignon Blanc STEIN Südtirol DOC
    2022
    2022
    Sauvignon Blanc STEIN Südtirol DOC
    trocken, Südtirol
    frisch & fruchtig
    Bestseller
    13,00 €
    pro Flasche   (1L 17,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Stoneburn Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Stoneburn Sauvignon Blanc
    trocken, Marlborough
    saftig & elegant
    13,30 €
    pro Flasche   (1L 17,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Gies Sauvignon Blanc Barrique D.Q.
    2021
    2021
    Gies Sauvignon Blanc Barrique D.Q.
    trocken, Pfalz
    kräftig & aromatisch
    perfekt zu Meeresfrüchten
    11,95 €
    pro Flasche   (1L 15,93 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. Gies Sauvignon Blanc D.Q.
    2022
    2022
    Gies Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Pfalz
    frisch & fruchtig
    Bestseller 2021
    8,50 €
    pro Flasche   (1L 11,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  13. Delheim Sauvignon Blanc
    2022
    2022
    Delheim Sauvignon Blanc
    trocken, Western Cape
    mineralisch & anregend
    8,25 €
    pro Flasche   (1L 11,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Stück Nr. 6 Schales Sauvignon Blanc D.Q.
    2021
    2021
    Stück Nr. 6 Schales Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Rheinhessen
    frisch & fruchtig
    7,90 €
    pro Flasche   (1L 10,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Castelfeder Selections Sauvignon Blanc RAIF IGT Dolomiti
    2022
    2022
    Castelfeder Selections Sauvignon Blanc RAIF IGT Dolomiti
    trocken, Südtirol
    kräftig & aromatisch
    16,25 €
    pro Flasche   (1L 21,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. Künstler Sauvignon Blanc Kalkstein D.Q.
    2022
    2022
    Künstler Sauvignon Blanc Kalkstein D.Q.
    trocken, Rheingau
    mineralisch & anregend
    19,90 €
    pro Flasche   (1L 26,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. EDITION HUNFELD Sauvignon Blanc D.Q.
    2022
    2022
    EDITION HUNFELD Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Baden
    zart & ausgewogen
    6,95 €
    pro Flasche   (1L 9,27 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  18. Durbacher Steinberg Sauvignon Blanc D.Q.
    2021
    2021
    Durbacher Steinberg Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Baden
    aromatisch & saftig
    13,90 €
    pro Flasche   (1L 18,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Tempranillo?

Es gibt Menschen die behaupten, der Tempranillo sei die spanische Antwort auf Cabernet Sauvignon. Tatsache ist, dass der Tempranillo die wohl bedeutendste Rebsorte Spaniens ist! Der Name Tempranillo leitet sich ab vom Wort „temprano“ = früh und somit bedeutet Tempranillo „kleine Frühe“ oder auch „Frühchen“ und das resultiert aus der frühen Reife der kleinen Beeren. Entstanden ist die Rebsorte aus einer spontanen Kreuzung aus der weißen Rebsorte Albillo Mayor und der roten Rebsorte Benedicto. Nachdem Spanien von den Mauren zurückerobert worden ist, haben die Mönche des Zisterzienser-Ordens die ersten Tempranillo-Reben in Rioja angepflanzt. Hilfe bekamen sie von den Franzosen, denn die Mönche pflegten einen regen Erfahrungsaustausch und gute Kontakte in den brungundischen Teil Frankreichs. Weltweit werden ca. 180.000 Hektar Rebfläche mit Tempranillo bewirtschaftet, wovon allein 113.000 Hektar in Spanien stehen und ein kleinerer Anteil auch in Portugal. Die Hauptanbaugebiete in Spanien sind: La Rioja (am Fluß Ebro), Ribera del Duero (am Duero, östlich von Valladoid; hier wird der Tempranillo auch Tinto Fino genannt), Penedès (Synonym hier Ojo de Libre, Ull de Libre), La Mancha (hier Cencibel), Navarra. In Portugal heißt die Rebe auch Tinta Roriz und ist Bestandteil des Portweins.

Wie wird der Tempranillo angebaut? Wie schmeckt er?

Die Tempranillo-Rebe ist eine recht robuste Pflanze, die sich den unterschiedlichsten Böden und Klimaverhältnissen gut anpassen kann. Das macht sie zu einer Rebsorte, die auch in kühleren Regionen gedeiht. Auch hier werden die Erträge zum Wohle der Qualität reduziert. Hauptsächlich dient die Sorte zum Verschnitt mit Garnacha beim Rioja, aber auch als Cuvée mit Mazuelo und Graciano entstehen tolle Weine. Die Tempranillo-Traube bringt elegante Weine mit meist mittlerem Alkoholgehalt hervor, die kräftig und duftig-fruchtbetont sind. Durch die milden Tannine kann der Wein auch jung getrunken werden. Der Ausbau im Barrique lassen Stärke und Qualität besonders gut zur Geltung kommen und der Wein erhält eine feine Holznote mit zarten Vanillearomen. Im Bukett hat der Wein Erdbeere, Pflaume, Kirsche und Anklänge von Gewürzen. Bei gelagerten Weine auch Unterholz und Leder, Lakritze und Röstaromen.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Tempranillo?

Da der Tempranillo hauptsächlich auf der iberischen Halbinsel angebaut wird, passt er auch am besten zu Gerichten aus Spanien oder Portugal. Er begleitet die spanischen Tapas und gegrillte Dorade genauso wie Fleisch, gebraten oder gegrillt sowie Chorizo und Hartkäse.

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