Trollinger

Lust auf Wein?

Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!

Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.

Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.

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  1. AROMO Cabernet Sauvignon Reserva Privada
    2021 NEU
    2021
    AROMO Cabernet Sauvignon Reserva Privada
    trocken, Maule Valley
    kräftig & aromatisch
    9,50 €
    pro Flasche   (1L 12,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  2. AROMO Cabernet Sauvignon D.O.
    2021 NEU
    2021
    AROMO Cabernet Sauvignon D.O.
    trocken, Maule Valley
    fruchtig & kräftig
    9,50 €
    pro Flasche   (1L 12,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  3. Gies Cabernet Sauvignon D.Q.
    2022
    2022
    Gies Cabernet Sauvignon D.Q.
    trocken, Pfalz
    fruchtig & kräftig
    8,90 €
    pro Flasche   (1L 11,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  4. GA Cabernet Sauvignon IGP Pays d`Oc
    2022
    2022
    GA Cabernet Sauvignon IGP Pays d`Oc
    trocken, Languedoc
    viel Stoff & kräftig
    7,10 €
    pro Flasche   (1L 9,47 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  5. VDP.GUTSWEIN Trollinger D.Q.
    2020
    2020
    VDP.GUTSWEIN Trollinger D.Q.
    trocken, Württemberg
    fruchtig & kräftig
    8,50 €
    pro Flasche   (1L 11,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Cabernet Sauvignon Ried Ungerbergen
    2019
    2019
    Cabernet Sauvignon Ried Ungerbergen
    trocken, Burgenland
    kräftig & aromatisch
    37,00 €
    pro Flasche   (1L 49,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. William Randell Cabernet Sauvignon
    2016
    2016
    William Randell Cabernet Sauvignon
    trocken, Eden Valley
    aromatisch & saftig
    39,50 €
    pro Flasche   (1L 52,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Pfaffenweiler Bannstein Cabernet Sauvignon D.Q.
    2021
    2021
    Pfaffenweiler Bannstein Cabernet Sauvignon D.Q.
    trocken, Baden
    kräftig & aromatisch
    7,95 €
    pro Flasche   (1L 10,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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    Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv
  9. Middelvlei Cabernet Sauvignon
    2019
    2019
    Middelvlei Cabernet Sauvignon
    trocken, Stellenbosch
    viel Stoff & kräftig
    15,55 €
    pro Flasche   (1L 20,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Hugo Casanova Antano Reserve Cabernet Sauvignon
    2020
    2020
    Hugo Casanova Antano Reserve Cabernet Sauvignon
    trocken, Maule Valley
    kräftig & aromatisch
    8,60 €
    pro Flasche   (1L 11,47 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. CARL JUNG Cabernet Sauvignon alkoholfrei

    CARL JUNG Cabernet Sauvignon alkoholfreier Wein
    feinfruchtig, saftig & elegant
    5,35 €
    pro Flasche   (1L 7,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein
    2015
    2015
    Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    75,35 €
    pro Flasche   (1L 50,23 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  13. Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein
    2015
    2015
    Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    157,50 €
    pro Flasche   (1L 52,50 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein
    2015
    2015
    Hunfelds FAVORIT Cabernet Sauvignon HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    ein einzigartiges Erlebnis
    34,25 €
    pro Flasche   (1L 45,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein
    2012
    2012
    EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    107,65 €
    pro Flasche   (1L 71,77 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES Qualitätswein
    2012
    2012
    EDITION TOUR Cabernet Sauvignon HADES D.Q.
    trocken, Württemberg
    kräftig & aromatisch
    ein einzigartiges Erlebnis
    48,95 €
    pro Flasche   (1L 65,27 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Woher stammt der Trollinger?

Obwohl der Trollinger zur württembergischen Hauptrebsorte zählt, stammt er ursprünglich aus Südtirol und dem Trentino – heißt hier allerdings Vernatsch. Und wieder einmal waren es die Römer, die dafür sorgten, dass uns dieser Genuss nicht versagt blieb, denn sie brachten die Reben über die Alpen zuerst an die Bergstraße und anschießend in die Pfalz. Erst Mitte des 17. Jahrhunderts gelangte der Trollinger nach Württemberg wo er zu Beginn unter dem Namen Blauer Trollinger angebaut wurde und noch heute zu den Hauptrebsorten dort zählt. Im gesamten deutschen Anbaugebiet gibt es ca. 2.500 Hektar Trollinger-Rebflächen und bis auf eine vernachlässigbare Menge fast ausschließlich in Württemberg. Hier, im südlichsten deutschen Anbaugebiet, findet der Trollinger die besten klimatischen Voraussetzungen für seine lange Wuchs-und Reifezeit, besonders um die Gegend um Stuttgart herum. Der Schwabe liebt den Trollinger als Tageswein.

Wie wird der Trollinger angebaut? Wie schmeckt er?

Im Süden der Republik, rund um Stuttgart, findet der Trollinger den warmen Keuper- und Muschelkalkboden, den er für seine lange Reifung braucht. Weingüter, wie Drautz-Able und das Collegium Wirtemberg sind hier beheimatet und haben die Rebpflanze schon längst für sich entdeckt. Der Trollinger ist auch auf nährstoffärmeren Böden ungewöhnlich ertragreich, wenn er auf sehr guter, frostfreier Lage gedeihen darf. Durch seine wirklich guten Mostgewichte entstehen meist Qualitätsweine, allerdings hat er –für eine Rotweintraube- einen ungewöhnlich hohen Säureanteil.

Die Weine werden meist trocken oder halbtrocken ausgebaut, wenig im feinherben Bereich. Durch ein bisschen Restsüße wird der Wein jedoch noch süffiger. Höhere Prädikatsweine findet man beim Trollinger selten. Gelagert wird der Trollinger kaum, meist sind die Weine jung und rassig und für den schnellen Verzehr gedacht. Er besitzt ein feinblumiges Bukett mit zartem Muskatton und leichtem Wildkirscharoma. In der Farbe ist er ungewöhnlich hell und deshalb auch sehr gut als Weißherbst geeignet. Oft wird er mit Lemberger verschnitten und als Cuvée angeboten. Bereits seine Trauben sind sehr lecker und saftig und werden auch gerne so genascht.

Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Trollinger?

Der Trollinger ist sehr schmackhaft und eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss. Nicht umsonst gilt er als schwäbisches Nationalgetränk. Trocken oder halbtrocken ausgebaut ist er ein guter Essensbegleiter zur schwäbischen Vesper, zur deftigen Brotzeit, zu hellen Fleischgerichten und zu neutralen Frischkäsesorten.

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