Johanniter
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![Spies Weißburgunder D.Q.]()
2023 NEU2023Spies Weißburgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
frisch & fruchtig
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Ruppertsberger Linsenbusch Weißburgunder D.Q.]()
2023 NEU2023Ruppertsberger Linsenbusch Weißburgunder D.Q.trocken, Pfalz
saftig & elegant
6,25 €pro Flasche (1L 8,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Salwey Weißburgunder D.Q.]()
20222022Salwey Weißburgunder D.Q.trocken, Baden
saftig & elegant
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Geiger & Söhne Weißburgunder Mundart Kabinett]()
20222022Geiger & Söhne Weißburgunder Mundart Kabinetttrocken, Franken
frisch & fruchtig
8,90 €pro Flasche (1L 11,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![EDITION HUNFELD Schales Weisser Burgunder D.Q.]()
20222022EDITION HUNFELD Schales Weisser Burgunder D.Q.trocken, Rheinhessen
aromatisch & saftig
8,50 €pro Flasche (1L 11,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Weißer Burgunder Kabinett]()
20222022Oberrotweiler Weißer Burgunder Kabinetttrocken, Baden
kräftig & aromatisch
7,20 €pro Flasche (1L 9,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Weißer Burgunder D.Q.]()
20222022Oberrotweiler Weissburgunder D.Q.trocken, Baden
frisch & fruchtig
5,95 €pro Flasche (1L 7,93 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Burkheimer Schlossgarten Weißburgunder Kabinett]()
20222022Burkheimer Schlossgarten Weißburgunder Kabinetttrocken, Baden
aromatisch & saftig
6,90 €pro Flasche (1L 9,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![GIESS EIN! Weisser Burgunder D.Q.]()
20222022GIESS EIN! Weisser Burgunder D.Q.trocken, Pfalz
zart & ausgewogen
8,70 €pro Flasche (1L 11,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Gut Hermannsberg Weißer Burgunder D.Q.]()
20222022Gut Hermannsberg Weißer Burgunder D.Q.trocken, Nahe
frisch & fruchtig
11,50 €pro Flasche (1L 15,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Dr. Bürklin-Wolf Weißburgunder D.Q.]()
20222022Dr. Bürklin-Wolf Weißburgunder D.Q.trocken, Pfalz
saftig & elegant
14,00 €pro Flasche (1L 18,67 € / 16,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Plauelrain Weißburgunder D.Q.]()
20222022Durbacher Plauelrain Weißburgunder D.Q.trocken, Baden
frisch & fruchtig
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv -
![Wehlener Klosterberg Pinot Blanc*** D.Q.]()
20202020Wehlener Klosterberg Pinot Blanc*** D.Q.trocken, Mosel
aromatisch & saftig
49,00 €pro Flasche (1L 65,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP. GUTSWEIN Weißburgunder]()
20212021VDP. GUTSWEIN Weißburgundertrocken, Württemberg
frisch & fruchtig
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.ORTSWEIN Oberrotweil Weißburgunder RS]()
20192019VDP.ORTSWEIN Oberrotweil Weißburgunder RStrocken, Baden
mineralisch & anregend
20,00 €pro Flasche (1L 26,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Johanniter?
Die Johanniter-Traube ist eine Züchtung die 1968 aus Riesling x (Seyne Villard x Freiburg (Ruländer x Gutedel)) entstand. Gekreuzt wurde sie vom damaligen Leiter des Freiburger Weinbauinstituts Dr. Johannes Zimmermann, der sich maßgeblich mit der Neuzüchtung pilzresistenter Rebensorten auseinandersetzte. Ihm zu Ehren wurde die Rebsorte Johanniter genannt.
Die Rebfläche beträgt in Deutschland lediglich ca. 65 Hektar, wovon ca. 17 Hektar auf Rheinhessen, 16 Hektar auf Baden und 8 Hektar auf Franken fallen. Der Rest verteilt sich.
Wie wird der Johanniter angebaut? Wie schmeckt er?
Die Johanniter-Reben gedeihen vorzugsweise auf Burgunderlagen und reifen mittelspät, wodurch sie den Frühjahrsfrösten entgehen. Sie sind recht robuste Pflanzen mit guter Winterfrostbeständigkeit und gehören zu den pilzresistenten Rebsorten. Sie neigt generell wenig zur Verrieselung und ist sehr fruchtbar. Zur Steigerung der Qualität müssen daher die Erträge reduziert werden.
Die Weine haben ein fruchtig-frisches Bukett nach Limone, Melone, Quitte und Mandarine. Die mittlere Gerbstoffstruktur beschert den Weinen einen kräftigen und saftigen Körper.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Johanniter?
Da der Johanniter dem Riesling recht ähnelt, passen auch ähnliche Speisen zu ihm: Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, sommerliche Salate.
