Eierlikör

  1. Eierpunsch mit Eierlikör

    Eierpunsch mit Eierlikör
    Foto: shutterstock   Zutaten: 500 ml Milch (nehmen Sie ruhig Vollmilch – ist ja Weihnachten) 125 ml Sahne (jetzt ist es eh egal) 10 cl Eierlikör (Bombardino von Walcher, dann kann es auch etwas mehr sein) 8 cl Rum 1 Prise Muskat ½ TL gemahlener Zimt Erhitzen Sie die Milch mit Muskat und Zimt. Schlagen Sie die Sahne steif, heben...
  2. Eierlikör-Pralinen à la Olivia

    Eierlikör-Pralinen à la Olivia
    Foto: Hunfeld Wein     Zutaten: 300 g weiße Schokolade 75 g Butter 2 Eigelb 70 ml Walcher Bombardino Eierlikör 200 g zartherbe Schokolade für den Guss     Der Hunfeld Wein Newsletter – Vorteile für Geniesser Sichere Dir jetzt einen 5 € Sofortgutschein Hier geht es zur Anmeldung    ONLINE-WEINBERATER Durch fünf einfache Schritte findest Du hier den für...
  3. Eierlikörtorte - Der Klassiker zu Ostern

    Eierlikörtorte - Der Klassiker zu Ostern
    Foto: Hunfeld Wein   Zutaten: Für den Biskuitteig: 150 g Zartbitterschokolade  4 Eier 80 g Zucker 50 g weiche Butter 200 g gemahlene Haselnüsse 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz Für die Füllung 600 g Sahne 1 EL Zucker 2 Pck. Sahnesteif 200 g Walcher Bombardino Eierlikör     Der Hunfeld Wein Newsletter – Vorteile für Geniesser...

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