Rotwein

6 Weine, 1 Abend, unzählige Aromen und die volle Weinerfahrung von zu Hause. In unserer Weinprobe "Weine zum Grillen" zeigen wir Ihnen, dass Wein perfekt zu Gegrilltem - egal ob Gemüse, Fisch oder Fleisch, passt. Diese fand live am 20. Mai 2020 über unsere Facebook-Seite statt, doch hier können Sie diese jeder Zeit erneut ansehen und die gleichen Weine genießen...

5 Weine, 1 Secco, unzählige Aromen und die volle Weinerfahrung von zu Hause. Die Weinprobe zum Thema "Sommerweine - Sommer, Sonne, Weinvergnügen" fand live am 29. April 2020 über unsere Facebook-Seite statt, doch hier können Sie diese jeder Zeit erneut ansehen und die gleichen Weine genießen. Einfach das Paket zur Live-Weinprobe 2 bestellen und Genussmomente mit Entdeckergarantie erleben. Viel Spaß...

6 Weine, 1 Abend, unzählige Aromen und die volle Weinerfahrung von zu Hause. Die Weinprobe fand live am 8. April 2020 über unsere Facebook-Seite statt, doch hier können Sie diese jeder Zeit erneut ansehen und die gleichen Weine genießen. Einfach das Paket zur Live-Weinprobe 1 bestellen und Genussmomente mit Entdeckergarantie erleben. Viel Spaß und Prost!

Foto: istock Der beliebte Klassiker macht sich fast von alleine im Backofen. Aufgewärmt schmeckt er am nächsten Tag noch mal so gut...   Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Hähnchenkeulen (im Gelenk halbiert) 2 Karotten  1 Zwiebel 200 g Knollensellerie 2 Zweige Thymian 2 Lorbeerblätter 750 ml trockener Rotwein 150 g Perlzwiebeln 300 g kleine, braune Champignons 100 g geräucherter...

Foto: pixabay Tolles nach Weihnachten schmeckendes Rezept, das man prima am Tag vorher zubereiten kann. Durch den Quark ist es nicht ganz so mächtig. Gut finde ich auch, dass es keine rohen Eier enthält, vor denen vielfach Respekt sowohl bei der Zubereitung und dem Genuss, aber auch der Aufbewahrung des Tiramisu besteht.   Zutaten (für 4 Personen): 150 g Mascarpone...

Foto: istock Herbstlicher Genuss: Schmortopf mit Spätburgunder   Wenn im Herbst die Tage kürzer und kälter werden, steigt die Lust auf Deftiges und die Rezepte werden herzhafter. Unser Tipp: Ein leckerer Schmorbraten aus dem Ofen mit reichlich Sauce und Rotwein, sowohl in der Sauce als auch als Begleiter zum Essen. Zum Schmortopf ist ein kräftiger Spätburgunder mit ausdrucksstarkem Charakter ein...