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Caringole Rosé Pays d´Oc IGP

Charakter
*lebendige und intensive Nase nach roten Früchten und englischen Bonbons, fruchtig mit guter Länge, frisch und leicht*
Harmoniert
passt sehr gut zu Salaten, Gegrilltem, hellem Fleisch, scharfen (orientalischen-) und mediterranen Gerichten
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
12,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1001720
Jahrgang
2020
Region
Languedoc
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
12 °C
Zusatzinfo
50 % Syrah, 50 % Grenache
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
1,20 g/l
Von
Domaine La Croix Belle
Säure
3,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pays d'Oc
Abfüller:  Domaine La Croix Belle , 160 Avenue de la Gare , (F)  34480  Puissalicon

Beschreibung

Direkt bei dem kleinen mittelalterlichen Dörfchen Puissalicon am Rande der Cevennen liegt das Weingut LA CROIX BELLE. Seit mehr als drei Jahrhunderten ist es Familienbesitz der Boyers. Ideal für den Wein ist dieses gesegnete Fleckchen Erde. Die Wurzeln der Rebstöcke reichen tief in einen Boden aus Kalk, Lehm und Kieselstein. Sonne gibt es reichlich und durch die nahen Berge und das nahe Meer entsteht ein einmaliges Mikroklima. Große Liebe und Idealismus, naturschonende Anbauweise bereits seit den 70er Jahren und sorgfältige Ernte werden mit modernster Technik kombiniert. Das Endergebnis, ein ganz besonderer Rosé, mit weltweiter Anerkennung.

Auszeichnungen

Weingut

Lux Life magazine: Vineyard of the year 2018 South France

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Weingut

Ein Weingut das im Einklang mit der Natur einzigartige und personalisierte Weine kreiert

Auf dem geschichtsträchtigen Boden von Puissalicon und dem “Côtes de Thongue” im Süden Frankreichs entfaltet sich der Weinberg “La Croix Belle”, der seit mehr als drei Jahrhunderten im Familienbesitz ist. Das knapp 110 Hektar große Weingut im Languedoc baut 16 verschiedene Rebsorten an. Diese ermöglichen die Herstellung von sehr unterschiedlichen Weinen: fein, fruchtig, vollmundig, komplex, aber auch strukturiert mit hohem Alterungspotential. Das Weingut ist „Terra Vitis“ zertifiziert und setzt sich somit für eine nachhaltige und ökologische Weinwirtschaft ein. Der Respekt für die Umwelt und die Typizität des Terroirs sorgen für die besonderen Weine von Vater und Sohn. Das Ergebnis sind einzigartige und personalisierte Weine, die Neugierde auf mehr wecken.

Mehr Informationen über Domaine La Croix Belle

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