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Caringole Rouge Pays d´Oc IGP

Charakter
*intensives Bukett nach schwarzen Beeren, würzig, rund und samtig mit fruchtiger Note*
Harmoniert
zu Steak und gegrilltem Gemüse mit Olivenöl
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
13,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1001520
Jahrgang
2020
Region
Languedoc
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
13 °C
Zusatzinfo
Syrah, Merlot, Carignan
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
2,20 g/l
Von
Domaine La Croix Belle
Säure
3,36 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pays d'Oc
Abfüller:  Domaine La Croix Belle , 160 Avenue de la Gare , (F)  34480  Puissalicon

Beschreibung

Bereits 1978 erkannten Jacques und Francoise Boyer, wie der Einsatz von Chemikalien im Weinberg mit der Zeit nicht nur die Güte des Weines beeinträchtigt, sondern auch die Typik des Bodens zerstört. So verzichtete man auf diese Geschmacks- und Umweltkiller, auch, wenn das die Arbeit und Sorgfalt im Weinberg um ein Vielfaches erhöhte. Das Ergebnis ist ein originärer Wein mit Persönlichkeit, der Sie überraschen wird.

Auszeichnungen

Weingut

Lux Life magazine: Vineyard of the year 2018 South France

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Weingut

Ein Weingut das im Einklang mit der Natur einzigartige und personalisierte Weine kreiert

Auf dem geschichtsträchtigen Boden von Puissalicon und dem “Côtes de Thongue” im Süden Frankreichs entfaltet sich der Weinberg “La Croix Belle”, der seit mehr als drei Jahrhunderten im Familienbesitz ist. Das knapp 110 Hektar große Weingut im Languedoc baut 16 verschiedene Rebsorten an. Diese ermöglichen die Herstellung von sehr unterschiedlichen Weinen: fein, fruchtig, vollmundig, komplex, aber auch strukturiert mit hohem Alterungspotential. Das Weingut ist „Terra Vitis“ zertifiziert und setzt sich somit für eine nachhaltige und ökologische Weinwirtschaft ein. Der Respekt für die Umwelt und die Typizität des Terroirs sorgen für die besonderen Weine von Vater und Sohn. Das Ergebnis sind einzigartige und personalisierte Weine, die Neugierde auf mehr wecken.

Mehr Informationen über Domaine La Croix Belle

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