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Castroviejo Reserva Rioja DOCa

Charakter
*fruchtiges Bukett nach Pflaumenkompott, saftig, seidige Eleganz, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu Hirschsteaks, Rehragout und Lende mit Morcheln
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
13,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1234216
Jahrgang
2016
Region
Rioja
Geschmack
trocken
Land
Spanien
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
DOCa
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
15 °C
Zusatzinfo
85 % Tempranillo, 10 % Graciano, 5 % Mazuelo. Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques für insgesamt 16 Monate
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Barrique
Restzucker
1,80 g/l
Von
Pastor Diaz
Säure
5,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rioja
Abfüller:  Bodegas Pastor Diaz S.L. , Avda. Gonzalo de Berceo, 91 , (E)  26559  Aldeanueva de Ebro, La Rioja

Beschreibung

Das spezielle Mikroklima im Rioja, beeinflusst durch den Fluss Ebro, spielt hier eine ganz besondere Rolle und die Ablagerungen des Flusses auf den Böden bestimmen den Geschmack der Weine maßgeblich mit. Eine Cuvée aus der Hauptrebsorte Tempranillo, verfeinert mit ein wenig Garnacha bringt die Typizität der Böden besonders hervor. Das Bukett ist äußert fruchtig und erinnert an ein süßes Pflaumenkompott. Obwohl der Wein für 16 Monate im Barrique gereift ist, schmeckt er sehr saftig und besticht mit feiner Eleganz. Ganz hervorragend zu deftigen Wildgerichten.

Auszeichnungen

Wein

Mundus Vini: Goldmedaille für den Jahrgang 2014

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