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Castroviejo Tempranillo Rioja DOCa

Charakter
*intensives Fruchtbukett nach Pflaume und Kirsche, leicht nach Lakritze und Vanille, samtig am Gaumen, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu Tapas, kräftigen Fleischgerichten und Gegrilltem
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
13,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1234021
Jahrgang
2021
Region
Rioja
Geschmack
trocken
Land
Spanien
Weinstil
fruchtig & kräftig
Qualitätsstufe
DOCa
Rebsorte
Tempranillo
Trinktemperatur
15 °C
Zusatzinfo
6 Monate im Holzfass ausgebaut
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
2,40 g/l
Von
Pastor Diaz
Säure
5,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rioja
Abfüller:  Bodegas Pastor Diaz S.L. , Avda. Gonzalo de Berceo, 91 , (E)  26559  Aldeanueva de Ebro, La Rioja

Beschreibung

Die Rioja ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Spaniens. Hier, wo der mächtige Rio Ebro das Land wie eine Hauptschlagader durchzieht, hat seit dem 19. Jahrhundert die Bodega Pastor Diaz ihren Sitz. Beeinflusst durch den Fluss herrscht hier ein ganz spezielles Mikroklima: atlantisches Klima aus dem Norden, mediterranes vom Ebro und kontinentales aus der kastilischen Hochebene treffen hier in idealer Weise aufeinander. Die Ablagerungen des Flusses Ebro dominieren die Böden und bestimmen so maßgeblich den Geschmack der Weine mit. Bei Pastor Diaz spielt nicht der Garnacha, sondern der Tempranillo die Hauptrolle. Auf 600 Höhenmetern, auf kargem Boden am Fuße des Monte Yerga, wächst ein kraftvoller Wein von geschliffener Eleganz. Pastor Diaz ist eine hochinteressante Neuentdeckung mit äußerst Rioja-typischen Weinen.
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