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Chardonnay KREUZWEG Riserva Alto Adige in Holzkiste

Charakter
*mineralische Noten von Feuerstein, Bukett nach Stachelbeere, Haselnuss, Zitronengras und Apfel, elegant am Gaumen, überzeugend harmonisch, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu Fischtartar verfeinert mit Passionsfrucht, Öl, Pfeffer, oder zu Räucherlachs
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
13,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1326018
Jahrgang
2018
Region
Südtirol
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
aromatisch & saftig
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Chardonnay
Trinktemperatur
12 °C
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Barrique
Restzucker
0,80 g/l
Von
Castelfeder
Säure
5,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Alto Adige Riserva DOC
Abfüller:  Castelfeder SAS -KG , Via Franz.-Harpf-Str. 15 , (I)  39040  Kurtinig a. d. Weinstraße

Beschreibung

Die "Family Reserve" gehört zu den Spitzenweinen des Weingutes Castelfeder und wird in einer limitierten Auflage von nur 1.400 Flaschen gefüllt. Die historische Cru-Lage KREUZWEG befindet sich im Herzen des Dorfes Margreid und ist damit - historisch gesehen - die beste Lage für diese Rebsorte in Südtirol. Schmecken Sie die Geschichte & Leidenschaft eines einzigartigen Weines.

Auszeichnungen

Wein

Robert Parker: 93+ / 100 Punkten
Falstaff: 97 / 100 Punkten
Gault& Millau: 4 von 5 Trauben

Weingut

Gault&Millau 2021/ 2022: 3 Trauben
Falstaff Guide Italien 2023: 4 Sterne

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Weingut

Zielstrebigkeit seit drei Generationen


Hauptaugenmerk der Familie Giovanett sind die typischen Rebsorten Südtirols, die von der Familie auf ca. 60 Hektar entlang der Südtiroler Weinstraße angebaut werden. Auf kleinem Gebiet befinden sich eine Vielzahl von Lagen, die ihrerseits namensgebend für die entsprechenden Weine sind. Kultiviert werden zu 3/5 Weißwein und zu 2/5 Rotwein, wobei jeder einzelne Wein das Terroir auf dem die Reben wurzeln wiederspiegelt und genau das ist das erklärte Ziel der Weinmacher-Familie: Ausrichtung, geologische Zusammensetzung, Höhenlage und Mikroklima bestimmen die Einzigartigkeit ihrer Weine. Dabei sind besonders die vielen Sonnenstunden Südtirols, der große Unterschied zwischen den Tages- und Nachttemperaturen sowie die sehr fruchtbaren Böden der Grundstock für die Klasse und Einzigartigkeit der Castelfeder-Weine.

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