Exklusiv
Caringole Chardonnay les Cepages IGP
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1001422
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Languedoc
- Geschmack
- trocken
- Land
- Frankreich
- Weinstil
- mineralisch & anregend
- Qualitätsstufe
- IGP
- Rebsorte
- Chardonnay
- Trinktemperatur
- 12 °C
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 3,70 g/l
- Von
- Domaine La Croix Belle
- Säure
- 3,49 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- IGP Pays d'Oc
Beschreibung
In einem kleinen mittelalterlichen Dorf am Rande der Cevennen befindet sich seit mehr als drei Jahrhunderten das Familienweingut der Boyers. Da Boden und Klima in dieser Region einmalig für den Weinbau sind, entschlossen sich Jacques und Francoise Boyer bereits 1978 dazu, so naturnah und schonend wie möglich ihre Weine an- und auszubauen, wie diesen Chardonnay. Er betört schon die Nase mit seinem frischen Duft nach Zitrusaromen und den leicht nussigen Anklängen. Seine feine Mineralität regt an und mündet in einem finessenreichen, charmanten Abgang.Auszeichnungen
Weingut
Lux Life magazine: Vineyard of the year 2018 South France
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Weingut
Ein Weingut das im Einklang mit der Natur einzigartige und personalisierte Weine kreiert
Auf dem geschichtsträchtigen Boden von Puissalicon und dem “Côtes de Thongue” im Süden Frankreichs entfaltet sich der Weinberg “La Croix Belle”, der seit mehr als drei Jahrhunderten im Familienbesitz ist. Das knapp 110 Hektar große Weingut im Languedoc baut 16 verschiedene Rebsorten an. Diese ermöglichen die Herstellung von sehr unterschiedlichen Weinen: fein, fruchtig, vollmundig, komplex, aber auch strukturiert mit hohem Alterungspotential. Das Weingut ist „Terra Vitis“ zertifiziert und setzt sich somit für eine nachhaltige und ökologische Weinwirtschaft ein. Der Respekt für die Umwelt und die Typizität des Terroirs sorgen für die besonderen Weine von Vater und Sohn. Das Ergebnis sind einzigartige und personalisierte Weine, die Neugierde auf mehr wecken.
