Exklusiv
Feinbrennerei Prinz - Alte Brände aus dem Holzfass
In unmittelbarer Nähe des österreichischen Bodenseeufers finden wir die Feinbrennerei Prinz inmitten eines Gebietes, das von Hochstammbeständen, weiten Wiesen und Feldern und sanften Hügeln geprägt ist. Hier reifen die Frucht- und Obstsorten für die Spirituosen der Brennerei Prinz und entwickeln ihren besonderen Sortencharakter.
Dieses Paket enthält
Alte Williamsbirne 41 % Vol. Spirituose
Prinz Fein-Brennerei*feiner Duft der Williams-Christ-Birne, leichte Holzaromen, weich und rund, Holzfassausbau*
Aperitif und Degistif
Die ALTEN SORTEN der Fein-Brennerei Prinz werden alle im Holzfass gelagert. Dabei werden unterschiedliche Holzarten verwendet - je nach Sorte. Diese geben dann Farbe und auch Geschmack an die Spirituosen ab. Der Williams-Schnaps wird mit Fruchtauszügen für mehrere Monate im Holzfass gelagert. Für die Fruchtauszüge wird Dörrobst für einige Tage in Alkohol angesetzt und danach ausgepresst. Hierbei erfordert es großes Können, den richtigen Zeitpunkt für den Abzug zu finden: Großer Aufwand für ein unvergleichliches Genuss-Erlebnis!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 12565
- Land
- Österreich
- Trinktemperatur
- 16 °C
- Alkohol
- 41,00 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Winzer
- Prinz Fein-Brennerei
- Inhalt
- 0,5 l
Alte Marille 41 % Vol. Spirituose
Prinz Fein-Brennerei*vordergründige Marillen-Aromen im Bukett, weicher Abgang, Holzfassausbau*
Aperitif und Degistif
Nachdem Dörrobst für einige Tage in Alkohol angesetzt und danach ausgepresst wurde, wurde dieser Fruchtauszug zusammen mit Marillen-Schnaps in Holzfässern gelagert. Durch dieses Verfahren, Erfahrung vieler Jahre des Schnaps-Brennens, treten die Fruchtaromen besonders in den Vordergrund. Das macht den Trinkgenuss zu einem ganz besonderen Erlebnis. Wohlsein!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 12566
- Land
- Österreich
- Trinktemperatur
- 14 °C
- Alkohol
- 41,00 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Winzer
- Prinz Fein-Brennerei
- Inhalt
- 0,5 l
Alte Haselnuss 41 % Vol. Spirituose
Prinz Fein-Brennerei*feines Haselnussaroma in der Nase, Schokoladennoten und Karamell im Abgang, Holzfassausbau*
Aperitif und Degistif
Die sorgsam ausgewählten Haselnüsse werden zuerst getrocknet, bevor sie langsam und schonend geröstet werden, der wundervolle Duft verbreitet sich in der ganzen Rösterei. Anschließend werden die Nüsse zur ALTEN HASELNUSS verarbeitet und - wie alle ALTEN SORTEN - im Holzfass gelagert. Die feinen Haselnussnoten im Bukett bleiben erhalten und im Abgang lassen sich fein-herbe Noten von Schokolade und Karamell finden. Probieren Sie beim Genuss mal eine Haselnuss im Glas.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 12569
- Land
- Österreich
- Trinktemperatur
- 17 °C
- Alkohol
- 41,00 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Winzer
- Prinz Fein-Brennerei
- Inhalt
- 0,5 l
- Allergiehinweis
- enthält Haselnuss
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