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Gies Cabernet Sauvignon D.Q.

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Charakter
*Bukett nach schwarzer Johannisbeere, konzentriert würziger Fruchtgeschmack, im Holzfass ausgebaut*
Harmoniert
zu vielen Fleischgerichten, zu herzhaftem Käse, ideal für die Stunden am Kamin
Geschmack
Alkohol
13,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
2187622
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
fruchtig & kräftig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
6,50 g/l
Von
Heinrich Gies
Säure
5,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Heinrich Gies & Sohn GmbH , Hauptstraße 93 - 99 , (DE)  67159  Friedelsheim

Beschreibung

150 Jahre Familientradition beherbergt das Weingut Heinrich Gies & Sohn in Bad Dürkheim unter seinem Dach. Seit 2011 wird das Gut von den VIER JAHRESZEITEN Winzern geführt, jedoch als eigenständiger Betrieb. Der Name des Gutes blieb erhalten und die Weinbereitung wird mit den gleichen Qualitätsansprüchen in Weinberg und Keller weitergeführt.
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Weingut

Ein wahrer Genuss zum EinGIESsen

Ein Traditionsunternehmen mit über 150 Jahren Familiengeschichte – allein das ist schon etwas Besonderes für den verwöhnten Weingenießer. Das Weingut Gies verfährt getreu dem Motto „klein aber fein“ und setzt dementsprechend sein Augenmerk auf die Qualität statt auf die Quantität. Das ist bei einer Gesamtrebfläche von nur ca. 15 Hektar auch gut so. Beste Lagen rund um Bad Dürkheim, Ungstein, Friedelsheim und Wachenheim nennen sie ihr Eigen und kultivieren hier die Weißweinsorten Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grau- und Weißburgunder sowie die Rotweinsorten Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Dabei ist der Riesling der heimliche Star unter den Rebsorten und wird zum Teil sogar als Lagenwein ausgebaut.

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