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Horrido! Qualitätswein

Charakter
*intensives beeriges Bukett, leichte Vanillenoten, anregend, elegant, weich, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu kräftigen Fleischgerichten mit dunklen Soßen, Rind, Lamm und Wild
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
13,00 % Vol.

Fritz Hunfeld Tipp

Des Jägers große Leidenschaft! Die gereifte Cuvée aus der Cabernet-Familie ist ein toller Essensbegleiter zu Wildgerichten. Auch ein schönes Geschenk zum Waidmannsheil.

Steckbrief

Artikelnummer
2224613
Jahrgang
2013
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
kräftig & aromatisch
Prädikat
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
17 °C
Sortenbeschreibung
Cabernet: Dorio, Dorsa, Mitos, Palas
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
4,70 g/l
Von
Schales
Säure
4,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
Abfüller:  Weingut Schales GdbR , Alzeyer Straße 160 , (D)  67592  Flörsheim-Dalsheim

Beschreibung

Horrido! ist die neueste Kreation aus dem Hause Schales: eine kernige, ausdrucksstarke Rotweincuvée aus unterschiedlichen Cabernet-Sorten. Tiefdunkel in der Farbe gelangte dieser Wein im Holzfasskeller der Familie Schales zu seiner Reife und überzeugt bereits beim Einschenken durch sein intensives tiefes Bukett nach Beeren mit leichten Vanillenoten und einer ausgewogenen Tanninstruktur. Im Geschmack ist dieser Rote würzig, dennoch fein und weich und hallt im Abgang noch lange nach. Ein Typ eben - einzigartig und der Tradition verbunden für alle Wildliebhaber und Naturfreunde…

Auszeichnungen

Weingut

2012: Aufnahme in den Kreis der 100 besten Winzer in Rheinhessen.
AWC Vienne 2012: 2 von 3 Sternen

Weingut

Exzellente Weine seit über 200 Jahren und kein bisschen müde!

Seit über 235 Jahren kreiert das Weingut Schales ausgezeichnete, fruchtbetonte und volle Weine in der höchstprämierten Weinbaugemeinde Deutschlands: Flörsheim-Dalsheim im südlichen Wonnegau. Die etwa 60 Hektar Rebfläche des Guts werden mit Klassikern, Trend-Sorten sowie wiederentdeckte Raritäten bebaut. So reichen die Weine von Riesling und Silvaner über Dornfelder und Spätburgunder bis hin zur Scheurebe und Huxelrebe. Ein besonderer Fokus wird dabei auf eine ausgewogene Säurebalance gelegt. Die Weine sind mineralisch und fruchtbetont, geprägt von den alten Muschelkalkböden der Weinberge. Das Weingut, welches nun schon in der achten Generation von der Familie Schales geleitet wird, ist international hoch prämiert und setzt sich aktiv für einen verantwortungsvollen Weinkonsum ein.

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