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Hunfeld
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Horrido! Rotwein-Cuvée D.Q.

Charakter
*eindrucksvolles Bukett nach schwarzer Johannisbeere, getrockneten Pflaumen mit leicht rauchiger Note, kraftvoll und nachhaltig, Holzfassausbau*
Harmoniert
Zu allen Wildgerichten, zur rustikalen Vesper, Rinderroulade, Grillfleisch
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
13,00 % Vol.

Fritz Hunfeld Tipp

Des Jägers große Leidenschaft! Die gereifte Cuvée aus der Cabernet-Familie ist ein toller Essensbegleiter zu Wildgerichten. Auch ein schönes Geschenk zum Waidmannsheil.

Steckbrief

Artikelnummer
2224621
Jahrgang
2021
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
17 °C
Zusatzinfo
Cabernet: Dorio, Dorsa, Mitos, Palas
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
5,80 g/l
Von
Schales
Säure
5,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Schales GbR , Alzeyer Straße 160 , (DE)  67592  Flörsheim-Dalsheim

Beschreibung

Des Jägers liebster Rotwein, der Horrido! Nicht nur, weil er Gerichte aus Wildfleisch aufs Schönste begleitet, sondern auch, weil er uns bezirzt mit seinem eindrucksvollen Bukett nach Cassis und getrockneten Pflaumen. Tiefdunkel in der Farbe, verleihen die Holzfässer der Familie Schales dem Wein eine feine Rauchnote, abgerundet durch zarte Vanillearomen. Dieser Rotwein überzeugt durch seinen kraftvollen und lang anhaltenden Geschmack. Ein körperreicher Roter, den Sie noch lange lagern können.

Auszeichnungen

Wein

Deutscher Rotweinpreis Vinum 2023: Silbermedaille
Gourmetwelten (Deutschland) 2024: 90,4/ 100 Punkten

Weingut

awc Vienna - Österreich: 5 Goldmedaillen, 19 Silbermedaillen, 2 Bronzemedaillen
best of riesling - Deutschland: 1 Goldmedaille, 4 Silbermedaillen, 1 Bronzemedaille
Challenge Intern. du Vin - Frankreich: 1 Goldmedaille, 2 Silbermedaillen, 2 Bronzemedaillen
Canberra Intern. Riesling Challenge - Australien: 1 Goldmedaille, 1 Bronzemedaille
Chardonnay du Monde: 1 Goldmedaille
Decanter World Wine Awards - UK: 1 Goldmedaille, 4 Silbermedaillen, 5 Bronzemedaillen
enos Challenges - Deutschland: 1 Goldmedaille, 2 Silbermedaillen
falstaff - Österreich: 5 Goldmedaillen, 2 Silbermedaillen
Féminalise - Frankreich: 2 Goldmedaillen
Intern. Wine&Spirits Competition - UK: 4 Silbermedaillen, 8 Bronzemedaillen
International Wine Challenge - UK: 1 Silbermedaille, 4 Bronzemedaillen
Gourmetwelten-LagenCup - Deutschland: 4 Goldmedaillen
Meininger versch. Wettbewerbe - Deutschland: 6 Silbermedaillen, 3 Bronzemedaillen
Mondial des Pinots - Schweiz:

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Weingut

Exzellente Weine seit über 200 Jahren und kein bisschen müde!

Seit über 235 Jahren kreiert das Weingut Schales ausgezeichnete, fruchtbetonte und volle Weine in der höchstprämierten Weinbaugemeinde Deutschlands: Flörsheim-Dalsheim im südlichen Wonnegau. Die etwa 60 Hektar Rebfläche des Guts werden mit Klassikern, Trend-Sorten sowie wiederentdeckte Raritäten bebaut. So reichen die Weine von Riesling und Silvaner über Kerner, Dornfelder und Spätburgunder bis hin zur Scheurebe und Huxelrebe. Ein besonderer Fokus wird dabei auf eine ausgewogene Säurebalance gelegt. Die Weine sind mineralisch und fruchtbetont, geprägt von den alten Muschelkalkböden der Weinberge. Das Weingut, welches nun schon in der achten Generation von der Familie Schales geleitet wird, ist international hoch prämiert und setzt sich aktiv für einen verantwortungsvollen Weinkonsum ein.

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