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Gies Sauvignon Blanc Barrique D.Q.

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Charakter
*Aromen nach grüner Banane und Stachelbeere, jugendlich, dynamisch, im Barrique ausgebaut*
Harmoniert
zu dunklem Fleisch mit Röstaromen, zu Gegrilltem und kräftigen Eintöpfen
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
12,50 % Vol.

Fritz Hunfeld Tipp

Dieser Sauvignon Blanc ist im neuen Barrique-Fass gereift. Bei diesem Jahrgang ist die Harmonie zwischen Wein und Holzaromen mal wieder fantastisch gelungen! Ein sehr feiner, eleganter und ausgewogener Sauvignon Blanc.

Steckbrief

Artikelnummer
2218921
Jahrgang
2021
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Barrique
Restzucker
7,50 g/l
Von
Heinrich Gies
Säure
7,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Heinrich Gies & Sohn GmbH , Hauptstraße 93 - 99 , (DE)  67159  Friedelsheim

Beschreibung

Seit 150 Jahren baut das Weingut Gies Weine an und kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Die Messlatte der eigenen Ansprüche ist hoch- nicht nur im Weinberg, sondern vor allem auch im Keller. Das jüngste Produkt ist dieser Sauvignon Blanc aus dem Barrique. Der Wein hat ein faszinierendes Aroma nach Pekannüssen, grüner Banane, Vanille und reifer Stachelbeere. Am Gaumen versprüht der Wein jugendliche Dynamik und sein leicht rauchiges, vanilliges Aroma vom Holz kontrastieren die Säure. Die reifen Stachelbeeraromen unterstreichen das weiche Holzaroma. Ein faszinierender Dreiklang...

Auszeichnungen

Wein

Mundus Vini Nordic: Goldmedaille - 19 / 100 Punkten
Fallstaff Sauvignon Blanc Trophy 2021: 89/ 100 Punkten

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Weingut

Ein wahrer Genuss zum EinGIESsen

Ein Traditionsunternehmen mit über 150 Jahren Familiengeschichte – allein das ist schon etwas Besonderes für den verwöhnten Weingenießer. Das Weingut Gies verfährt getreu dem Motto „klein aber fein“ und setzt dementsprechend sein Augenmerk auf die Qualität statt auf die Quantität. Das ist bei einer Gesamtrebfläche von nur ca. 15 Hektar auch gut so. Beste Lagen rund um Bad Dürkheim, Ungstein, Friedelsheim und Wachenheim nennen sie ihr Eigen und kultivieren hier die Weißweinsorten Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grau- und Weißburgunder sowie die Rotweinsorten Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Dabei ist der Riesling der heimliche Star unter den Rebsorten und wird zum Teil sogar als Lagenwein ausgebaut.

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