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Das Weinpaket - zu Pizza

Charakter
Was passt besser zum italienischen Nationalgericht als echte italienische Weine? Damit Sie sich nicht gleich entscheiden müssen ob Weiß-, Rosé- oder Rotwein, haben wir Ihnen ein günstiges Vorteilspaket mit drei passenden Weinen zur Pizza zusammengestellt. Südtirol, Toskana und die Abruzzen lassen grüßen…Salute!

Dieses Paket enthält

2022

PolloCampo Chardonnay IGT Dolomiti

Castelfeder
Charakter
*feines, dezentes Bukett, ausgeprägter Körper, frisch und fruchtig im Geschmack, sehr harmonisch*
Harmoniert
zu Vorspeisen aus Fisch und Gemüse, zu Nudelgerichten und zu Gerichten aus hellem Fleisch
Beschreibung
Die Freude am Wein und die freundschaftliche Zusammenarbeit zwischen Günther Giovanett und Fritz Hunfeld sollte eine neue Weinserie hervorbringen. Fein und elegant sollte sie sein, nicht zu kräftig aber dennoch Spaß machen. Nach langem Probieren und Parlieren waren drei Weine gefunden und sie waren genau so, wie Fritz Hunfeld sich die Charakteristik seiner Eigenlinie vorgestellt hatte. Nunmehr ziert sein Hauswappen das Etikett von PolloCampo!

Steckbrief

Artikelnummer
1238122
Jahrgang
2022
Region
Südtirol
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
IGT
Rebsorte
Chardonnay
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
2,60 g/l
Winzer
Castelfeder
Säure
5,90 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Vigneti delle Dolomiti IGT
Abfüller:  Castelfeder SAS -KG , Via Franz.-Harpf-Str. 15 , (I)  39040  Kurtinig a. d. Weinstraße
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2022

Cerasuolo d`Abruzzo Borgate DOC

Castelfeder
Charakter
*frisches, fruchtiges Bukett nach Weichselkirsche, zart blumig, elegant in Struktur und Körper, harmonisch und ausgewogen*
Harmoniert
passt zu allen Gerichten, von Vorspeisen mit Tomatensoße über weißes Fleisch bis hin zu Fischgerichten (Fischsuppe, Brühen und gebackener Fisch)
Beschreibung
Eine hügelige Landschaft, direkt an der Adria, mit besten klimatischen Voraussetzungen für den Weinbau - das ist das Weinanbaugebiet Abruzzen in Italien. Hier werden bereits seit der Antike Weine angebaut und nicht nur von Dichtern und Schriftstellern hoch gelobt, sondern finden auf Grund der hohen Qualität, auch in allen anderen Schichten der Bevölkerung hohes Ansehen. Es gibt seit Jahrhunderten Legenden über den Weinbau in den Abruzzen und bisweilen werden dem Wein sogar heilende Eigenschaften nachgesagt.

Steckbrief

Artikelnummer
1203922
Jahrgang
2022
Region
Abruzzen
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
zart & ausgewogen
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Montepulciano
Trinktemperatur
9 °C
Zusatzinfo
Montepulciano hell gekeltert, daher die zarte Farbe
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,50 g/l
Winzer
Castelfeder
Säure
5,20 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Abruzzo DOC
Abfüller:  Castelfeder SAS -KG , Via Franz.-Harpf-Str. 15 , (I)  39040  Kurtinig a. d. Weinstraße
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2021

Rosso Toscana IGT Sangiovese

Borgo Scorpeto e Caparzo
Charakter
*fruchtig und würzig, an Brombeere und Himbeere erinnernd, herzhaft und rund, mit gutem Abgang, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu Vorspeisen, weißem Fleisch aber auch kräftigen Speisen wie Braten, gegrilltes Fleisch und anderen toskanischen Gerichten
Beschreibung
Mitte der 1960er Jahre haben zwölf Freunde ein Landhaus in der Gemeinde Montalcino gekauft um fortan gemeinsam Weine zu erzeugen. Nicht alle blieben dabei und so konnte Gnudi Angelini 1998 den Winzerbetrieb kaufen. Damals zählte Caparzo bereits zu den modernsten und erfolgreichsten Weingütern der Toskana. Gnudi Angelini steckte noch einmal viel Geld und Kraft in die Kellerei, um die Holzbestände mit dem Erwerb von Fässern in Zwischengrößen zu erneuern. Die Leidenschaft Angelinis und ihres Kellermeisters für außergewöhnliche Weine und deren stetige Verbesserung erfreuen uns Weinliebhaber jedes Jahr aufs Neue.

Steckbrief

Artikelnummer
1208821
Jahrgang
2021
Region
Toskana
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
fruchtig & kräftig
Qualitätsstufe
IGT
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
17 °C
Zusatzinfo
85 % Sangiovese, 5 % Merlot (Chianti Classico Gebiet), 5 % Petit Verdot (Montalcino), 5 % Alicante (Maremma)
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
7,20 g/l
Winzer
Borgo Scorpeto e Caparzo
Säure
5,19 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Toscana IGT
Abfüller:  Borgo Scopeto e Caparzo  S.r.l. Società Agricola , Strada Provinciale del Brunell , (I)  53024  Montalcino (Siena)
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