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Le Champ du Coq IGP

Charakter
*intensive rubinrote Farbe mit violetten Tönen, eine komplexe Nase von schwarzen Früchten, Cassis, Kakao und Gewürzen, gut ausgeglichen, voll und harmonisch*
Harmoniert
zu kalten und warmen Vorspeisen, Fleisch und Geflügel, Fisch mit Tomatensoße und Käse
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
13,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1209718
Jahrgang
2018
Region
Languedoc
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
weich & harmonisch
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
13 °C
Zusatzinfo
60 % Syrah, 40 % Grenache Noir
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,50 g/l
Von
Domaine La Croix Belle
Säure
3,19 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Côtes de Thongue
Abfüller:  Domaine La Croix Belle , 160 Avenue de la Gare , (F)  34480  Puissalicon

Beschreibung

Languedoc-Roussillon bietet eine einmalige Landschaft und eine der schönsten Ecken ist das mittelalterliche Dörfchen Puissalicon. Hier, auf geschichtsträchtigem Boden, liegt der Weinberg Croix Belle, der seit mehr als drei Jahrhunderten in Familienbesitz ist. Auf idealen Lehm- und Kieselböden reifen die Trauben unter warmer Sonne und kühlenden Winden, die vom Mittelmeer und den Hängen der Cevennen her wehen. Mit Hilfe traditioneller aber auch hochmoderner Verfahren bereitet man hier einzigartige Weine, die Besonderheit und Charakter, Tradition und gewissenhafte Arbeit zum Ausdruck bringen.

Auszeichnungen

Wein

DECANTER World Awards: Bronze für den Jahrgang 2015
Guide Bettane & Desseauve 2019: 14/20 Punkten für den Jahrgang 2016

Weingut

Lux Life magazine: Vineyard of the year 2018 South France

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Weingut

Ein Weingut das im Einklang mit der Natur einzigartige und personalisierte Weine kreiert

Auf dem geschichtsträchtigen Boden von Puissalicon und dem “Côtes de Thongue” im Süden Frankreichs entfaltet sich der Weinberg “La Croix Belle”, der seit mehr als drei Jahrhunderten im Familienbesitz ist. Das knapp 110 Hektar große Weingut im Languedoc baut 16 verschiedene Rebsorten an. Diese ermöglichen die Herstellung von sehr unterschiedlichen Weinen: fein, fruchtig, vollmundig, komplex, aber auch strukturiert mit hohem Alterungspotential. Das Weingut ist „Terra Vitis“ zertifiziert und setzt sich somit für eine nachhaltige und ökologische Weinwirtschaft ein. Der Respekt für die Umwelt und die Typizität des Terroirs sorgen für die besonderen Weine von Vater und Sohn. Das Ergebnis sind einzigartige und personalisierte Weine, die Neugierde auf mehr wecken.

Mehr Informationen über Domaine La Croix Belle

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