Exklusiv
Middelvlei Chardonnay
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1202722
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Western Cape
- Geschmack
- trocken
- Land
- Südafrika
- Weinstil
- zart & ausgewogen
- Qualitätsstufe
- Wine of Origin
- Rebsorte
- Chardonnay
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 4,30 g/l
- Von
- Middelvlei Estate
- Säure
- 5,30 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Western Cape
Beschreibung
Die Chardonnay-Rebe mag mineralische Böden, die sich dann auch im fertigen Wein wiederfinden. Diese Reben wurden 1994 auf einem nur 4 Hektar großen Fleckchen Erde gepflanzt. 160 Meter über dem Meeresspiegel mit Ausrichtung gen Westen ist der trockene Sandboden mit kieselhaltigem Mineral und dem lehmigen Untergrund bestens geeignet für vollmundigen Chardonnay. Tinni Momberg ist begeistert von ihrem eigenen Wein und lobt die tropischen Fruchtaromen und den würzigen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!Auszeichnungen
Wein
MA Silber
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Weingut
Ein Symbol des neuen Südafrikas: alte Traditionen ins moderne Heute übernommen
Wer immer schon einmal der Region des Filmes „Jenseits von Afrika“ nachreisen wollte, sollte sich das Weingut der Familie Momberg anschauen. Malerisch gelegen am äußersten Rand der historischen Weinstadt Stellenbosch, gehört das Middelvlei Estate zu den ältesten Weingütern in Südafrika. Hier, am Ende des Devon Valleys bewirtschaftet die Familie Momberg seit 1919 das Gut. Die ca. 160 Hektar Weinberge befinden sich an den Nordhängen der Papagaaiberge und sind vor allem mit Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay bestückt. Die klimatischen Bedingungen sind hier perfekt um erstklassige Trauben zu ernten. Diese werden dann in dem schon 1941 erbauten Keller mit modernster Technik zu Wein verarbeitet. Liebhaber der Weine vom Kap der Guten Hoffnung bekommen ausgeprägte und sortentypische Fruchtaromen, gepaart mit guter Struktur und eleganter Säure.
