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VDP.GROSSES GEWÄCHS Pechstein G.C. Riesling D.Q.

Charakter
*frisches, angenehmes Bukett, typische, fast salzige Mineralität, großer Körper, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
13,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1255018
Jahrgang
2018
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
mineralisch & anregend
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
4,00 g/l
Von
Dr. Bürklin-Wolf VDP
Säure
6,00 g/l
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. , Weinstr. 65 , (DE)  67157  Wachenheim

Beschreibung

Pechstein in Hochform, der den ureigenen Charakter des Terroirs hervorragend wiederspiegelt. Die für diesen Wein typische, fast schon salzige Mineralität findet im Pechstein seine beste Ausprägung. Ein großartiger, voller Körper bindet die vibrierende Säure harmonisch ein. Das ist ein Wein für die kommenden Jahrzehnte - großartig!!

Auszeichnungen

Wein

Vinum Weinführer: 95/ 100 Punkten
Gault&Millau: 94/ 100 Punkten
Robert Parker: 95/ 100 Punkten für den Jahrgang 2017
Vinum Weinführer: 94/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016
Gault&Millau: 95/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016

Weingut

Vinum 2020: 5 von 5 Sternen, gehört zu den besten zwölf
Vinum 2019: 5 von 5 Sternen, Weltklasse
Gault&Millau 2020: 5 von 5 Trauben, Weltklasse
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben, gehört zu den Spitzenbetrieben seiner Kategorie

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