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Rosé Secco Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Charakter
*fruchtiges Bukett nach Erdbeeren, Himbeeren, feine Aromen nach Karamell, nussig-saftiger Körper*
Harmoniert
zum Empfang, zu Sashimi von Thunfisch und Lachs, confierten Tomaten mit gegrillten Garnelen oder als Begleiter zu einer Schale Erdbeeren
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
11,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1278222
Jahrgang
2022
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
7 °C
Zusatzinfo
Muskat-Trollinger, Heroldrebe
Alkohol
11,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
24,00 g/l
Von
Collegium Wirtemberg eG
Säure
4,60 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Deutscher Perlwein
Abfüller:  Collegium Wirtemberg eG  Rotenberg & Uhlbach , Württembergstr. 230 , (DE)  70327  Stuttgart

Beschreibung

Eine sommerliche Erfrischung aus dem Hause Collegium Wirtemberg: Die verschiedenen roten Trauben werden hell ausgebaut und ergeben so den Grundwein für diesen Secco. Das in leuchtendem Pink strahlende Getränke wird mit erfrischender Kohlensäure versetzt und erhält so seine feine Perlage. Beerige Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und auch Kirschen ergeben die süßliche Note in der Nase, um dann am Gaumen von Cassis, Mandel und Karamell ergänzt zu werden. Der Rosé-Secco überzeugt bestimmt auch Sie durch seinen nussig-saftigen Körper gepaart mit einer feinen Restsüße. Perfekt für den Sommer!

Auszeichnungen

Produzent

Falstaff 2021: 2 von 5 Sternen, ausgezeichnet
Falstaff 2020: 2 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 2 von 5 Sternen
Gault&Millau 2021: 2 von 5 Trauben, aufstrebend!
Gault&Millau 2020: 1 von 5 Trauben, aufstrebend!
Gault&Millau 2019: 1 von 5 Trauben, gehört zu den Spitzenbetrieben seiner Kategorie
VinumWeinführer 2021: 2 von 5 Sternen
VinumWeinführer 2020: 2 von 5 Sternen
Vinum Weinführer 2019: 1,5 von 5 Sternen
Eichelmann 2021: 1 von 5 Sternen - überdurchschnittlichen Weingut
Eichelmann 2020: 1 von 5 Sternen - überdurchschnittlichen Weingut
Eichelmann 2019: 1 von 5 Sternen

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Weingut

„Kein Genuss ist vorübergehend. Denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“

Die Weinberge der Rotenberger und Uhlbacher Weingärtner liegen rund um den namensgebenden Wirtemberg (Baden-Württemberg). Knapp 2/3 der Rebfläche wird der Produktion von Rotwein gewidmet und 1/3 der von  Weißwein. Dabei reichen die weißen wie auch die roten Rebsorten von regionaltypisch über international bis hin zum Aussterben. Die 210 Mitglieder des Collegium Wirtemberg verbindet das Motto „Mit Herz und Verstand Weine gestalten!“ Das Ziel der Mitglieder ist nicht nur ein zielgerichtetes und faires Miteinander im Collegium zu pflegen, sondern gemeinsam viel zu bewegen. Deshalb ist auch die Mandel als Jahrtausende altes Symbol für den besonderen Genuss auf jedem Etikett zu finden. Sie steht für die besondere Qualität der Weine, aber auch die Wagemutigkeit und Ungeduld der Winzer Neues zu probieren.

Mehr Informationen über Collegium Wirtemberg eG

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