Exklusiv
Ruppertsberger Linsenbusch Dornfelder D.Q.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2037422
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Pfalz
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Dornfelder
- Trinktemperatur
- 16 °C
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 3,40 g/l
- Von
- Ruppertsberger Weinkeller
- Säure
- 5,50 g/l
- Bio Zertifikat
- DE-ÖKO-006
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Pfalz
Beschreibung
Die Neuzüchtung von vor 50 Jahren ist längst zu einem deutschen Rotweinklassiker geworden und erfreut sich wachsender Beliebtheit. Der Dornfelder gehört zu den Sorten, die sehr auf den Anschnitt der Reben reagieren. Hier sind die Ruppertsberger nicht zimperlich und schneiden mutig zurück. Dafür werden sie mit konzentrierten und dichten Trauben belohnt. Der Ruppertsberger Winzerverein hat sich speziell der Dornfelder-Rebe verschrieben, die durch die zahlreichen Billigerzeugnisse auf dem Markt schon fast wieder in Verruf gerät. Wer aber einmal den Dornfelder der Ruppertsberger gekostet hat, erschmeckt sogleich, dass Dornfelder nicht gleich Dornfelder ist und wird sich nicht mehr auf die Billigangebote einlassen.Auszeichnungen
Wein
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz: Kammerpreismünze in Silber
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Weingut
Großartige Terroir-Weine aus der Pfalz
Der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG, benannt nach einer mittelalterlichen Burg, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand, liegt an der Deutschen Weinstraße in der Pfalz und gilt als einer der traditionsreichsten und innovativsten Winzervereine des Landes. Er kreiert Weine, in denen sich die Qualität der Weinberge - des Terroirs - widerspiegelt. Dabei sind etwa zwei Drittel der nach der Terroir-Philosophie hergestellten Weine weiß. Die bedeutendste Rebsorte auf den insgesamt etwa 385 Hektar Rebfläche ist eindeutig der Riesling, für den auch die Pfalz als Weinanbaugebiet bekannt ist. Die wichtigste Rotweinrebsorte ist der Dornfelder.
