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Ruppertsberger Scheurebe Kabinett

Charakter
*fruchtiges Bukett, Grapefruit, Pfirsich, körperreich, mit harmonischer Finesse, gut eingebundene Restsüße*
Harmoniert
zu hellen Fleischsorten mit leicht süßen Soßen, zu Curry- und Wokgerichten sowie zu kräftigen Käsesorten
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
10,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
2213123
Jahrgang
2023
Region
Pfalz
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Weinstil
aromatisch & saftig
Qualitätsstufe
Kabinett
Rebsorte
Scheurebe
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
10,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
17,00 g/l
Von
Ruppertsberger Weinkeller
Säure
7,20 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Ruppertsberger  Weinkeller "Hoheburg" eG , Hauptstr. 74 , (DE)  67152  Ruppertsberg/Weinstraße

Beschreibung

Der Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg entstand 1968 durch die Fusion des Winzervereins (gegr. 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegr. 1917). Vermutet wird, dass die Hoheburg auf den Grundmauern eines alten römischen Kastells errichtet wurde, das an einer damals wichtigen Kreuzung zweier Römerstrassen stand. In der Umgebung wurde auch damals schon Wein angebaut und als Alltagsgetränk an die römischen Soldaten ausgeschenkt. Zahlreiche antike Funde lassen auf darauf schließen.

Auszeichnungen

Wein

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz: Kammerpreismünze in Bronze

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Weingut

Großartige Terroir-Weine aus der Pfalz

Der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG, benannt nach einer mittelalterlichen Burg, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand, liegt an der Deutschen Weinstraße in der Pfalz und gilt als einer der traditionsreichsten und innovativsten Winzervereine des Landes. Er kreiert Weine, in denen sich die Qualität der Weinberge - des Terroirs - widerspiegelt. Dabei sind etwa zwei Drittel der nach der Terroir-Philosophie hergestellten Weine weiß. Die bedeutendste Rebsorte auf den insgesamt etwa 385 Hektar Rebfläche ist eindeutig der Riesling, für den auch die Pfalz als Weinanbaugebiet bekannt ist. Die wichtigste Rotweinrebsorte ist der Dornfelder.

Mehr Informationen über Ruppertsberger Weinkeller

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