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Guillaume Aurèle GA Cabernet Sauvignon IGP Pays d`Oc

Charakter
*Bukett nach gerösteter roter Paprika, süße Gewürze und Lakritze, Aromen nach Trüffel, Pflaume und Schokolade am Gaumen*
Harmoniert
zu Wild-, Rind- und Stierfleisch, Entenconfit und Hartkäse
Geschmack
Land
Alkohol
14,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1237722
Jahrgang
2022
Region
Languedoc
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
viel Stoff & kräftig
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18 °C
Alkohol
14,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
0,26 g/l
Von
Alma Cersius
Säure
3,02 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pays d´Oc IGP
Abfüller:  Alma Cersius  Vignerons entre Terres et Ciel , 3, Rue des Vignerons , (F)  34420  Cers

Beschreibung

Sie suchen einen kräftigen, stoffigen Rotwein, der zu kräftigen Fleischspeisen? Greifen Sie zu, denn dieser Cabernet Sauvignon ist dafür die richtige Wahl. Mit seinen Aromen nach gerösteter Paprika sowie den Anklängen nach reifer Pflaume ist er der perfekte Partner - probieren Sie es gerne aus!
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Weingut

Im Languedoc vom Wind des Cers geküsst

Die Weinmacher von Alma Cersius besitzen Weingärten in drei Dörfern des Languedoc: Cers, Portivagnes & Villeneuve les Béziers. Man sagt, sie seien vom „Wind des Cers“ geküsst. Cersius, der Gott des Windes, wurde schon von den alten Römers verehrt für seine Gabe, die Früchte reifen zu lassen und so für eine reiche Ernte zu sorgen. Auf den bewirtschafteten 1.200 ha wachsen Mosaike verschiedenster Rebsorten in IGP Pays d`Oc und IGP Côteaux du Libron, die vom mediterranen Mikroklima und den milden Winden des Cers profitieren. Seit 2009 hat Alma Cersius eine Vielzahl an hoch prämierten Weinen produziert, die sich jedes Jahr aufs Neue bei Verkostungen behaupten. Der Ausdruck „Weinbauer zwischen Himmel und Erde“ bezieht sich auf die Essenz vom Terrior: Boden, Klima und die Arbeit des Weinbauern.

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