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Syrah Côteaux de Béziers IGP

Charakter
*fruchtiges Bukett nach Himbeeren und Erdbeeren, dicht und fruchtig am Gaumen, schöne Länge*
Harmoniert
passt sehr gut zu Wurstwaren und Terrinen, auch zu Rindertartar oder anderem roten Fleisch
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
14,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1353422
Jahrgang
2022
Region
Languedoc
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
fruchtig & kräftig
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Syrah
Trinktemperatur
15 °C
Alkohol
14,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
0,25 g/l
Von
Alma Cersius
Säure
3,05 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
IGP Côteaux de Béziers
Abfüller:  Master Winemakers , 39 Rue de Lucerne , (F)  68500  Guebwiller

Beschreibung

Dieser Wein hat eine schöne intensive granatrote Farbe mit kirschroten Reflexen. Die Nase entwickelt Aromen von frischen Himbeeren, Erdbeeren und ist leicht pfeffrig. Der Gaumen ist dicht und großzügig fruchtig mit einer schönen Länge.

Auszeichnungen

Wein

Concours des Vinalies Internationales 2024: Goldmedaille
Concours des vins de la Coopération Occitanie 2024: Silbermedaille

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Weingut

Im Languedoc vom Wind des Cers geküsst

Die Weinmacher von Alma Cersius besitzen Weingärten in drei Dörfern des Languedoc: Cers, Portivagnes & Villeneuve les Béziers. Man sagt, sie seien vom „Wind des Cers“ geküsst. Cersius, der Gott des Windes, wurde schon von den alten Römers verehrt für seine Gabe, die Früchte reifen zu lassen und so für eine reiche Ernte zu sorgen. Auf den bewirtschafteten 1.200 ha wachsen Mosaike verschiedenster Rebsorten in IGP Pays d`Oc und IGP Côteaux du Libron, die vom mediterranen Mikroklima und den milden Winden des Cers profitieren. Seit 2009 hat Alma Cersius eine Vielzahl an hoch prämierten Weinen produziert, die sich jedes Jahr aufs Neue bei Verkostungen behaupten. Der Ausdruck „Weinbauer zwischen Himmel und Erde“ bezieht sich auf die Essenz vom Terrior: Boden, Klima und die Arbeit des Weinbauern.