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VDP.GROSSE LAGE Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling SUPERIOR

Charakter
*Bukett nach tropischen Früchten, auch Pfirsich und Aprikose, mit leichten Schiefernoten, enorme Fülle im Geschmack*
Harmoniert
zu Hummer und allen Krustentieren mit klassischer Soße (Sauce Hommardine)
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
11,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1219115
Jahrgang
2015
Region
Mosel
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
11,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
18,00 g/l
Von
Maximin Grünhaus VDP
Säure
8,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Mosel
Abfüller:  Maximin Grünhaus  Schlosskellerei C.von Schubert , Hauptstr. 1 , (DE)  54318  Mertesdorf

Beschreibung

Die Lage Herrenberg besteht - entgegen dem blauen Devon-Schiefer beim Abtsberg - aus rotem verwitterten Devon-Schiefer. Dieser zeichnet sich durch sehr gute Wasserspeicherung und -abgabe aus. So zeigen die Weine des Herrenberg schon früh ihre Frucht und Fülle und haben ein enormes Entwicklungspotential. Wahrscheinlich waren sie deshalb bei den Maximiner Chorherren so beliebt…

Auszeichnungen

Wein

Wine & Spirits Magazine -Year’s Best Riesling-: 93/ 100 Punkten
Mosel Fine Wines: 90/ 100 Punkten
Mosel Fine Wines: 91+/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016
James Suckling: 92/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016
Vinum Weinführer: 89/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016
Eichelmann: 89/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016

Weingut

Deutsches Weininstitut: Gehört zu den 30 schönsten Vinotheken Deutschlands
Wine&Spirits magazine: "Top 100 Wineries of 2020"
Jancis Robinson: "The gateway to Riesling"
Wine Advocate by Robert Parker: "You can hardly buy any better Kabinett Riesling from the 2019 vintage than those from von Schubert"
Meiningers Weinwirtschaft 2020: "Meininger`s FINEST 100" Weingüter
Falstaff 2020: "Eine faszinierende Kollektion aus dem Hause Maximin Grünhaus…"
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Vinum 2020: Riesling Champion "Die besten Kabinettweine" Deutschlands 2020
Vinum 2019: 4 von 5 Sternen
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben

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Weingut

Langlebige, moseltypische Rieslinge mit einem unheimlich mineralischen Charakter

Bereits seit 1882 ist das Weingut Maximin Grünhaus im Besitz der Familie von Schubert und wird mittlerweile schon in der sechsten Generation geführt. Die Wurzeln des Weinbaus bei Maximin Grünhaus reichen sogar bis in die Römerzeit zurück. Diese Tradition im Weinbau erklärt wohl auch die fantastische Qualität der moseltypischen Grünhaus-Weine. Sie wachsen auf drei Einzellagen auf unterschiedlichen Schieferböden mit teilweise extremen Hangneigungen von bis zu 70%, die sich in der Mineralität der Weine wiederspiegeln. Alle Weine werden handverlesen und naturnah verarbeitet. Besonders spannend sind die extrem lagerfähigen Rieslinge des Weinguts.

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