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Ruppertsberger Weinkeller - Terroirweine aus der Pfalz
Dieses Paket enthält
Ruppertsberger Merlot D.Q.
Ruppertsberger Weinkeller*fruchtiger, leichter Rotwein mit feiner Süße, unaufdringlich und doch charaktervoll*
optimaler Begleiter zu kräftigen Käsesorten wie Bergkäse, Edelschimmelkäse
Durch die Fusion des Winzervereins und der Genossenschaft Hoheburg entstand im Jahr 1968 der Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg in seiner heutigen Form. Hoheburg war eine mittelalterliche Burg im 14. Jahrhundert im Ruppertsberger Gebiet und wurde mutmaßlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet. Die Vermutung liegt nahe, dass das Kastell an einer wichtigen römischen Straßenkreuzung stand und hier Wein für die römischen Soldaten hergestellt wurde. Damals war Wein ein Alltagsgetränk - zahlreiche Funde in der Region belegen die Annahmen und die fast 2000-jährige Geschichte des Weinbaus in der Pfalz.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2197500
- Region
- Pfalz
- Geschmack
- feinfruchtig
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- weich & harmonisch
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Merlot
- Trinktemperatur
- 16 °C
- Alkohol
- 10,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 38,60 g/l
- Winzer
- Ruppertsberger Weinkeller
- Säure
- 5,40 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Pfalz
Ruppertsberger 2R Cuvée D.Q.
Ruppertsberger Weinkeller*intensives Aroma nach schwarzen Johannisbeeren und Zartbitterschokolade, würzig, mit harmonischer Restsüße*
hervorragender Essensbegleiter, z.B. zu Pulled Porc oder Lamm, Fleischgerichten mit dunkler Soße und Desserts mit Schokolade
Da haben sich die Ruppertsberger wieder einmal etwas Feines ausgedacht: Mit dem 2R wird Geschichte lebendig. Rückblickend auf die römischen Wurzeln des Weinbaus in der Pfalz wurden ein Teil der Trauben ein zweites Mal vergoren - angelehnt an eine italienische Herstellungsmethode für Rotwein. Das ist doppelte Ruppertsberger Rotweinkunst: die Begeisterung der Winzer für die Erzeugung vollreifer und gesunder Trauben sowie das Können der Kellermeister daraus einen exzellenten Wein zu machen. "Ruppertsberger Rotweinkunst par excellence!"
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2233519
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Pfalz
- Geschmack
- halbtrocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- weich & harmonisch
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 17 °C
- Zusatzinfo
- aus Dornfelder-Trauben
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 12,80 g/l
- Winzer
- Ruppertsberger Weinkeller
- Säure
- 4,80 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Pfalz
Ruppertsberger Riesling D.Q.
Ruppertsberger Weinkeller*frisches Bukett nach Pfirsich und Zitrusfrüchten, jung, frisch, leicht, angenehm und harmonisch im Geschmack*
zur leichten Küche wie Fischgerichten, z.B. Graved Lachs mit süßer Senfsoße oder auch Obstdesserts
Trocken oder feinfruchtig? Eigentlich erfreuen sich bei Weinliebhabern seit Jahren eher die trockenen Weine größter Beliebtheit. Fast alle diese Weine zeichnen sich durch Klarheit im Geschmack und Frische aus. Im Gegensatz dazu waren die lieblicheren Weine oft zu vordergründig süß. Das hat sich jedoch in den letzten Jahren stark gewandelt: Gerade der Riesling in der feinfruchtigen Variante erfreut sich wachsender Beliebtheit. Durch seine Säure unterstützt und veredelt er die Süße des Weines und eröffnet so ganz neue Geschmackserlebnisse. Es heißt also heute nicht mehr lieblich oder trocken, sondern feinfruchtig oder trocken - je nach Lust und Laune!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2190022
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Pfalz
- Geschmack
- feinfruchtig
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- mineralisch & anregend
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Riesling
- Trinktemperatur
- 11 °C
- Alkohol
- 10,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 43,60 g/l
- Winzer
- Ruppertsberger Weinkeller
- Säure
- 7,30 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Pfalz
Ruppertsberger Spätburgunder Weißherbst Spätlese
Ruppertsberger Weinkeller*jung, feinfruchtig mit frischer Süße, angenehm und harmonisch*
geeignet zu Salaten, klaren Suppen, Fisch- und Geflügelgerichten, zu Obstsdesserts
Durch die Fusion des Winzervereins und der Genossenschaft Hoheburg entstand im Jahr 1968 der Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg in seiner heutigen Form. Hoheburg war eine mittelalterliche Burg im 14. Jahrhundert im Ruppertsberger Gebiet und wurde mutmaßlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet. Die Vermutung liegt nahe, dass das Kastell an einer wichtigen römischen Straßenkreuzung stand und hier Wein für die römischen Soldaten hergestellt wurde. Damals war Wein ein Alltagsgetränk - zahlreiche Funde in der Region belegen die Annahmen und die fast 2000-jährige Geschichte des Weinbaus in der Pfalz.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2197622
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Pfalz
- Geschmack
- feinfruchtig
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- saftig & elegant
- Qualitätsstufe
- Spätlese
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Trinktemperatur
- 10 °C
- Alkohol
- 10,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 41,90 g/l
- Winzer
- Ruppertsberger Weinkeller
- Säure
- 7,60 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Pfalz
Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett
Ruppertsberger Weinkeller*kräftig, doch unaufdringlich, sehr harmonisch ausbalanciert mit feinfruchtiger Restsüße*
zu Schalentieren und kräftigem Fisch wie Steinbutt, Wildlachs oder Zanderfilet, Geflügelgerichten und Hartkäse
Im Bereich Mittelhaardt herrscht die größte Dichte von berühmten Namen (Lagen und Erzeugern). Hier nahm der Aufstieg des Pfälzer Weins seinen Anfang. Das historische Ruppertsberg mit seiner ausgezeichneten Genossenschaft, zählt seit Jahren zu den besten Weinproduzenten der Pfalz. Mit dem harmonischen Grauburgunder Kabinett, einem sortenreinen Qualitätswein mit Prädikat, ohne jegliche Zusätze, ist dem Winzerverein ein hervorragender Wein mit edlem Schmelz und cremiger Frucht gelungen.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2037823
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Pfalz
- Geschmack
- halbtrocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- Kabinett
- Rebsorte
- Grauburgunder
- Trinktemperatur
- 10 °C
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 14,10 g/l
- Winzer
- Ruppertsberger Weinkeller
- Säure
- 5,70 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Pfalz
Ruppertsberger Scheurebe Kabinett
Ruppertsberger Weinkeller*fruchtiges Bukett, Grapefruit, Pfirsich, körperreich, mit harmonischer Finesse, gut eingebundene Restsüße*
zu hellen Fleischsorten mit leicht süßen Soßen, zu Curry- und Wokgerichten sowie zu kräftigen Käsesorten
Der Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg entstand 1968 durch die Fusion des Winzervereins (gegr. 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegr. 1917). Vermutet wird, dass die Hoheburg auf den Grundmauern eines alten römischen Kastells errichtet wurde, das an einer damals wichtigen Kreuzung zweier Römerstrassen stand. In der Umgebung wurde auch damals schon Wein angebaut und als Alltagsgetränk an die römischen Soldaten ausgeschenkt. Zahlreiche antike Funde lassen auf darauf schließen.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2213123
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Pfalz
- Geschmack
- feinherb
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- Kabinett
- Rebsorte
- Scheurebe
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 10,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 17,00 g/l
- Winzer
- Ruppertsberger Weinkeller
- Säure
- 7,20 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Pfalz
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