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Orange Wine

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Was unterscheidet NATURAL WINE vom herkömmlichen Wein?

Erlaubt ist nur eine Zutat: 100 % Trauben, zumeist aus biologisch-dynamischem Anbau. Hilfsmittel zur Korrektur sind nicht gestattet. Es gibt keine Anreicherung, keine Schönungsmittel und keine Filtration – alles soll natürlich und aus eigenem Antrieb des Produktes geschehen.

Die Weine sind deshalb auch manchmal trüber als herkömmliche Weine, da auf natürliche Klärung durch Sedimentation und Zeit gesetzt wird. Selbst das Schwefeln wird auf ein Minimum reduziert. Bei strenger Auslegung durch den Winzer wird auf diese komplett verzichtet. Unerlässlich für NATURAL WINE ist daher eine sehr sorgfältige Pflege der Rebstöcke, um gesundestes Traubengut ernten zu können. Beim Ausbau der Weine ist das enorm wichtig um Fehltöne und Fehlnoten im fertigen Wein zu vermeiden.

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Generell ja. Allerdings ist Wein ein Naturprodukt und jeder Jahrgang ist irgendwann ausgetrunken - dann liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

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Mit viel Liebe und Engagement haben wir unseren Online-Shop gestaltet, damit Du immer den richtigen Wein für Deinen persönlichen Anlass findest. Dennoch kann es passieren, dass Du nicht fündig wirst oder an Deiner Auswahl zweifelst. Dann bitte: rufe uns an unter 04402-696680 sind wir von Mo-Fr von 8-17 Uhr für Dich da. Wir lieben es mit anderen Weinliebhabern zu reden und beraten Dich sehr gerne. Natürlich darfst Du uns auch gerne schreiben. Unter info@hunfeld-wein.de geben wir Dir Tipps und stehen Dir mit Rat & Tat zur Seite. Du kannst dazu auch kurzerhand unser Kontaktformular benutzen – drück dazu einfach auf den unten stehen Button… Wir freuen uns auf Dich!

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