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Die Familie Schönleber setzt auf Unterschiede und Charaktervielfalt der Weine
Obwohl der Weinbau schon seit über 250 Jahren in der Familie Schönleber Präsenz zeigt, wurde das Weingut Emrich-Schönleber erst in den 60er Jahren vom gleichnamigen Inhaber und seinem Sohn zum reinen Weinunternehmen umstrukturiert. Seitdem wuchs das Gut von nur zwei Hektar Rebfläche auf ganze 19 Hektar. Durch persönliches Engagement in die Erhaltung und Rekultivierung der steilen Südhänge Monzingens an der Nahe hat sich Emrich-Schönleber zu einem Spitzenweingut in Deutschland entwickelt. Dabei werden über 85% der Fläche mit Riesling bepflanzt, ergänzt durch Grauburgunder und Weißburgunder. Die Entstehung der Weine variiert von Fass zu Fass, von Tank zu Tank. So verschieden die Entwicklung der Weine, von der Rebblüte bis zur Abfüllung, so verschieden sind auch ihre Charaktere.
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