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Domaine La Croix Belle

Domaine La Croix Belle

Ein Weingut das im Einklang mit der Natur einzigartige und personalisierte Weine kreiert

Auf dem geschichtsträchtigen Boden von Puissalicon und dem “Côtes de Thongue” im Süden Frankreichs entfaltet sich der Weinberg “La Croix Belle”, der seit mehr als drei Jahrhunderten im Familienbesitz ist. Das knapp 110 Hektar große Weingut im Languedoc baut 16 verschiedene Rebsorten an. Diese ermöglichen die Herstellung von sehr unterschiedlichen Weinen: fein, fruchtig, vollmundig, komplex, aber auch strukturiert mit hohem Alterungspotential. Das Weingut ist „Terra Vitis“ zertifiziert und setzt sich somit für eine nachhaltige und ökologische Weinwirtschaft ein. Der Respekt für die Umwelt und die Typizität des Terroirs sorgen für die besonderen Weine von Vater und Sohn. Das Ergebnis sind einzigartige und personalisierte Weine, die Neugierde auf mehr wecken.

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  • 24 Caringole
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    Domaine La Croix Belle La Croix Belle Caringole Chardonnay IGP 2024 trocken | Languedoc mineralisch & anregend
    7,90 € inkl. MwSt.

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    0,75 l (10,53 €/l)

  • 24 Caringole
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    Domaine La Croix Belle Caringole Rosé Pays d´Oc IGP 2024 trocken | Languedoc frisch & fruchtig
    7,50 € inkl. MwSt.

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    0,75 l (10,00 €/l)

  • 22 Camp del Gal
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    Domaine La Croix Belle Camp del Gal IGP Côtes de Thongue 2022 trocken | Languedoc kräftig & aromatisch
    9,80 € inkl. MwSt.

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    0,75 l (13,07 €/l)

  • 23 Le Champ des Lys
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    Domaine La Croix Belle Le Champ des Lys IGP Côtes de Thongue 2023 trocken | Languedoc
    9,50 € inkl. MwSt.

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    0,75 l (12,67 €/l)

  • 20 Domaine La Croix
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    Domaine La Croix Belle Domaine La Croix Belle Rouge No. 7 IGP 2020 trocken | Languedoc kräftig & aromatisch
    17,90 € inkl. MwSt.

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    0,75 l (23,87 €/l)

  • 20 Domaine La Croix
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    Domaine La Croix Belle Domaine La Croix Belle Rosé No. 7 IGP 2020 trocken | Languedoc aromatisch & saftig
    17,90 € inkl. MwSt.

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    0,75 l (23,87 €/l)

  • 23 Caringole La Cuvée
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    Domaine La Croix Belle Caringole Rouge IGP 2023 trocken | Languedoc kräftig & aromatisch
    7,50 € inkl. MwSt.

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  • 23 Caringole Merlot
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    Domaine La Croix Belle Caringole Merlot IGP 2023 trocken | Languedoc kräftig & aromatisch
    7,90 € inkl. MwSt.

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Domaine La Croix Belle - Das Weingut

Das mittelalterliche Dorf Puissalicon liegt an den Hängen der Cevennen in der Region Languedoc-Roussillion und dort liegt auf knapp 110 Hektar auch das Weingut La Croix Belle. Die Kraft und der Reichtum der Weine wird besonders dem Terroir und dem Klima zugeschrieben: Die Wurzeln der Weinreben sind tief in einem Bodengemisch aus Ton, Kalkstein, Schutt, Lehm und Kies verankert, und die Reifung der Trauben wird von der strahlenden Sonne des Languedocin Kombination mit einer Meeresbrise in der Nacht begünstigt. Diese Harmonie zwischen Boden und Klima überträgt sich auf die Weine. Sie sind harmonisch, ausgewogen und charmant.

Für einen qualitativ hochwertigen Wein sind nicht nur gute Trauben notwendig, sondern auch eine sorgfältige und liebevolle Weinpflanzung. Der Fokus beim Weingut La Croix Belle liegt dabei auf Nachhaltigkeit und dem ökologischen Anbau. Um eine ordentliche Reife und Konzentration der Trauben zu bekommen, wird darauf Wert gelegt, dass die Erträge ausgewogen sind. Die Harmonie zwischen dem Weinbau und der Natur, besonders dem Boden und dem Klima, steht im Vordergrund. Den Rebstöcken wird alles Erforderliche zum richtigen Moment zugeführt.

Wissen und Technik bei der Domaine La Croix Belle

Für die kontinuierliche Qualitätsverbesserung der Weine werden die Erfahrungen und Fachkenntnisse der Familie mit modernen Verfahren verbunden. So entstehen einzigartige Weine, die alle eine persönliche Note schmecken lassen.

Der Weinbau: Dieser wird von dem Beschneiden über die Behandlung bis hin zur Lese ganz nach den Geboten der Biodynamik durchgeführt.

Der Weinkeller: Ein neuer thermoregulierter Weinkeller erlaubt die getrennte Vinifikation der unterschiedlichen Rebsorten.

Der Gärkeller: Mehrere Tanks mit unterschiedlichsten Fassungsvermögen und Strukturen, von Stahltanks und Stahlbetontanks zu Holzfässern aus französischem Eichenholz, befinden sich hier.

Weinlese: Maschine und Hand ergänzen sich um die besten Weine zu kreieren.

Umwelt: Die Abwässer werden mithilfe der ständigen Bewässerung der Modell-Bambuspflanzung behandelt.

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