index
Middelvlei Estate

Middelvlei Estate

Ein Symbol des neuen Südafrikas: alte Traditionen ins moderne Heute übernommen

Wer immer schon einmal der Region des Filmes „Jenseits von Afrika“ nachreisen wollte, sollte sich das Weingut der Familie Momberg anschauen. Malerisch gelegen am äußersten Rand der historischen Weinstadt Stellenbosch, gehört das Middelvlei Estate zu den ältesten Weingütern in Südafrika. Hier, am Ende des Devon Valleys bewirtschaftet die Familie Momberg seit 1919 das Gut. Die ca. 160 Hektar Weinberge befinden sich an den Nordhängen der Papagaaiberge und sind vor allem mit Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay bestückt. Die klimatischen Bedingungen sind hier perfekt um erstklassige Trauben zu ernten. Diese werden dann in dem schon 1941 erbauten Keller mit modernster Technik zu Wein verarbeitet. Liebhaber der Weine vom Kap der Guten Hoffnung bekommen ausgeprägte und sortentypische Fruchtaromen, gepaart mit guter Struktur und eleganter Säure.

Mehr erfahren

  • 23 Middelvlei Chardonnay
    In den Einkaufswagen legen
    Middelvlei Estate Middelvlei Chardonnay 2023 trocken | Western Cape zart & ausgewogen
    12,90 € inkl. MwSt.

    Sofort versandfertig

    0,75 l (17,20 €/l)

  • 22 Middelvlei
    In den Einkaufswagen legen
    Middelvlei Estate Middelvlei Free-Run Pinotage 2022 trocken | Stellenbosch weich & harmonisch
    12,75 € inkl. MwSt.

    Sofort versandfertig

    0,75 l (17,00 €/l)

  • 22 Middelvlei Chardonnay
    In den Einkaufswagen legen
    Middelvlei Estate Middelvlei Chardonnay 2022 trocken | Western Cape zart & ausgewogen
    12,90 € inkl. MwSt.

    Sofort versandfertig

    0,75 l (17,20 €/l)

  • 19 Middelvlei
    In den Einkaufswagen legen
    Middelvlei Estate Middelvlei Cabernet Sauvignon 2019 trocken | Stellenbosch viel Stoff & kräftig
    16,20 € inkl. MwSt.

    Sofort versandfertig

    0,75 l (21,60 €/l)

  • 22 Middelvlei Shiraz
    In den Einkaufswagen legen
    Middelvlei Estate Middelvlei Shiraz 2022 trocken | Stellenbosch viel Stoff & kräftig
    14,25 € inkl. MwSt.

    Sofort versandfertig

    0,75 l (19,00 €/l)

Das Weingut der Familie Momberg

Middelvlei Estate erstreckt sich über ca. 160 Hektar Rebflächen und ist zu 60 % mit Rotweinen bestückt. Von den insgesamt ca. 160 Hektar sind ca. 130 Hektar mit den Sorten Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay bepflanzt. Den älteren Weinbergen wird eine besondere Aufmerksamkeit zuteil. Sie werden von der Familie besonders gehegt und gepflegt. Natürlich geschieht das auch mit den neueren Anpflanzungen. Allerdings werden hierbei die Sorten genau auf die jeweiligen Böden abgestimmt. Die starke Struktur und die Vollmundigkeit der reifen Reben wird ergänzt durch die Frische und Fruchtigkeit der neuen Anpflanzungen. Die vorherrschenden Bodentypen im Besitz des Middelvlei Estate sind Hutton und Clovelly. Diese sind besonders feuchtigkeitsspeichernd, wodurch der Bedarf an künstlicher Bewässerung minimiert wird.

Neue Weinphilosophie

In den letzten Jahren wurde vermehrt darauf geachtet bei Neuanpflanzungen auf fruchtbetonte Sorten zu setzen. Der Weinan- und -ausbau wurde den neueren Sorten angepasst und die Erträge zugunsten der Qualität reduziert. Dadurch wurde zudem ein erhöhter Reifegrad der geernteten Trauben erreicht. Familie Momberg erstellte ein Wiederbepflanzungsprogramm für ihre 160 Hektar Rebfläche und begann, jährlich 10 Hektar mit neuen Reben zu bepflanzen. Hierzu werden bevorzugt Sauvignon Blanc, Pinotage und Shiraz verwendet.

Weinkeller

Tinni Momberg teilt den Glauben seines Vaters an die traditionellen Weinbaumethoden. Dennoch hat er den bereits 1941 erbauten Weinkeller 1999 erweitert und mit neuer Technologie ergänzt. Es ist wichtig, mit der Zeit zu gehen. In diesem schuf er Platz für 900 weitere 225 Liter Fässer. Die neuen Anschaffungen beinhalten einen Absetzer / Brecher, der die Stiele vorsichtig entfernt und die Beeren zerkleinert. Dadurch werden die harten Tannine im Wein minimiert. Npeu ist ebenfalls ein Mostkühler. Dieser kühlt die zerkleinerten Beeren vor der Gärung wodurch die Fruchtaromen besser konserviert werden. Vergoren werden die Weine in traditionellen Zementtanks und neuen Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt zumeist in Holzfässern aus französischer Eiche, nur wenige der Fässer sind amerikanischen Ursprungs. Abgefüllt wird auf dem Weingut selbst mit Hilfe einer mobilen Füllanlage.

Die Familie

Bereits seit 1919 ist die Familie Momberg im Weinbau aktiv. Heute bewirtschaften die Brüder Tinnie und Ben das Gut, das sie von ihrem Vater Stiljan 1995 übernommen haben. Ihre starke Arbeitsmoral haben sie von ihm geerbt. Ihr Vater war es auch, von dem die Brüder alles über den Weinbau lernten. Heute blicken sie vorausschauend auf Weinberge und Keller und sind immer bemüht, noch perfekter in ihrer Arbeit zu werden. Dabei bedienen sie sich modernster Technik ohne jedoch die Tradition aus dem Auge zu verlieren. Ergänzt durch die Marketingfähigkeiten von Bens Frau Jaeanneret ist die Familie Momberg heute sehr bedeutsam für die Weinszene Südafrikas.

Der Hunfeld Wein Newsletter

Du willst noch mehr Vorteile?

Dann werde Hunfeld-Exklusiv-Kunde

Hier anmelden

NOCH FRAGEN?

Liegt Ihre Bestellung unter 120 € ist der Preis zuzüglich Versandkosten. Als Hunfeld Exklusiv-Kunde bekommen Sie alles bereits ab 80 € versandkostenfrei.

Ist die Ware im Lager, wird sie am Tag der Bestellung (Werktag) verpackt und versendet. Somit rechnen wir mit einer Zustellung innerhalb von 1-3 Werktagen.

Selbstverständlich! Sie erhalten zu jeder Bestellung eine detaillierte Aufstellung der bestellten und bezahlten Artikel. Die Preise verstehen sich inklusive MwSt.

Generell ja. Allerdings ist Wein ein Naturprodukt und jeder Jahrgang ist irgendwann ausgetrunken - dann liefern wir Ihnen den Folgejahrgang.

Wir sind gerne persönlich für Sie da

Mit viel Liebe und Engagement haben wir unseren Online-Shop gestaltet, damit Du immer den richtigen Wein für Deinen persönlichen Anlass findest. Dennoch kann es passieren, dass Du nicht fündig wirst oder an Deiner Auswahl zweifelst. Dann bitte: rufe uns an unter 04402-696680 sind wir von Mo-Fr von 8-17 Uhr für Dich da. Wir lieben es mit anderen Weinliebhabern zu reden und beraten Dich sehr gerne. Natürlich darfst Du uns auch gerne schreiben. Unter info@hunfeld-wein.de geben wir Dir Tipps und stehen Dir mit Rat & Tat zur Seite. Du kannst dazu auch kurzerhand unser Kontaktformular benutzen – drück dazu einfach auf den unten stehen Button… Wir freuen uns auf Dich!

Zum Kontakt