Titel: Torrevento

1913 – Francesco Liantonio (Großvater des heutigen Präsidenten des Weingutes) besteigt als 16jähriger ein Schiff, um wie viele andere zur damaligen Zeit sein Glück im fernen Amerika (New York) zu versuchen.

1923 – Durch den Verkauf von Eis auf den Straßen seiner neuen Heimat verdiente Francesco sich ein bescheidenes Vermögen, was ihm die Rückkehr in sein geliebtes Apulien ermöglichte. Hier in Palo del Colle begann er mit der Verarbeitung von Trauben und der Produktion sowie dem Handel mit nativem Olivenöl extra.

1948 – Für die Brüder Liantonio scheint ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 17. Jahrhundert der perfekte Ort zu sein, ihr eigenes Unternehmen zu gründen. Sie kaufen das Kloster sowie die umliegenden 57 Hektar Weinberge. Damit vergrößern sie ihre Anbaufläche und beginnen mit der Erzeugung edler Weine, ausschließlich aus heimischen apulischen Trauben.

1950 – Beginn von VINICOLA TORREVENTO. Als Gaetano Liantonio das Weingut erbt, beginnt er sogleich mit der Umstrukturierung und setzt die Weinproduktion anschließend fort. 1989 – Francesco Liantonio steigt ins Unternehmen ein, die Torrevento Srl wird gegründet. Die Leidenschaft der Weinmacher für die Region Apulien und seine Weine steht im Vordergrund. Obwohl Apulien als trocken und wenig attraktiv für Viele im Rest der Welt erscheint, schaffen es die Winzer den fruchtbaren Teil der Region zu nutzen, die reiche Traubenernte zu veredeln sowie der Region zu neuem Ansehen zu verhelfen.

1992 – Es geht an die Herstellung von Qualitätsweinen, die Herkunftsbezeichnung CASTEL DEL MONTE wird hervorgehoben. Es entsteht die erste Linie „Castel del Monte DOC“ Torrevento in Weiß, Rosé und Rot.

1993 – Vorstellung des „Vigna Pedale Castel del Monte DOC 1992“dem ersten apulischen Nero di Troia - und Torrevento ist die erste Kellerei, die einen solchen Wein in Apulien macht.

1994-2005 – Stetige Weiterentwicklung des Betriebes ist eine Säule des Erfolges. Die Rebfläche wird vergrößert, es wird in neue Technik investiert sowie in den Prozess zur Zertifizierung der Weinqualitäten. Zeitgleich wird das historische Kloster renoviert, damit die Reifung der Weine in großen Holzfässern sowie Barriques erfolgen kann. Es entsteht eine vollständige Reihe an apulischen Weinen.

Heute – Das Weingut Torrevento bewirtschaftet heute eine Rebfläche von ca. 500 Hektar. Forschung, Nachhaltigkeit und Qualität sind die drei Säulen auf denen das Weingut fußt, dabei haben die Weinmacher die Tradition und die Typizität der Region Apulien stets im Blick.