Titel: Weine aus Südafrika

Das Weinanbaugebiet Südafrika teilt sich auf in vier Weinregionen, die sich wiederum in Distrikte (insgesamt 20) aufteilen. Die Distrikte bestehen aus Bezirken (insgesamt 60). Allerdings gibt es auch einige Bezirke die keinem Distrikt zugeordnet sind sowie Distrikte, die keine Einteilung in Bezirke haben.

Das Nordkap teilt sich auf in einen Bezirk und drei Distrikte.

Weinbauregion Breede River Valley:

Das Weingebiet Breede River Valley befindet sich östlich der Drakenberge im Western Cape. Hier wurden Mitte des 19. Jahrhunderts die ersten Reben gepflanzt. Da fast 40 % der südafrikanischen Weine aus dieser Region stammen, hat Breede River Valley im südafrikanischen Weinbau einen hohen Stellenwert. Die Sommer sind hier heiß und trocken und Niederschläge fallen fast nur im kühlen Winter, kommen die Weinbauern in dieser Region nicht ohne Bewässerung der Reben aus. Die vorherrschenden Weißweinsorten sind: Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard und Sauvignon Blanc. Beim Rotwein dominieren Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage und Syrah. Daneben werden noch Grundweine für die Destillation gewonnen.

Die Region teilt sich auf wie folgt:

Distrikt Breedekloof mit den Bezirken Goudini und Slanghoek.

Distrikt Robertson mit den Bezirken Agterkliphoogte, Bonnievale, Boesmansrivier, Eilandia, Hoopsrivier, Klaasvoogds, Le Chasseur, McGregor und Vinkrivier.

Distrikt Worcester mit den Bezirken Aan-de-Dooms, Hex River Valley, Nuy und Scherpenheuvel.

Distrikt Swellendam mit den Bezirken Buffelsjags und Stormsvlei.

Weinbauregion Little Karoo:

Little Karoo ist eine Weinregion im südwestlichen Landesinneren mit kargen Böden aus Sand- und Schiefergestein. Die trockene Halbwüste wird durchzogen von grünen Flußtälern. Die große Hitze in diesem Gebiet macht eine künstliche Bewässerung der Rebanlagen unumgänglich, dennoch: Little Karoo ist bekannt für ausgezeichnete Dessert- und Tafelweine. Die Hauptanbausorten sind die weißen Sorten Colombard und Chenin Balnc und die Roten Ruby Cabernet und Shiraz.

Die Region teilt sich wie folgt auf:

Die Distrikte Calitzdorp und Langeberg-Garcia, die ohne Bezirke sind und die Bezirke Montagu, Tradouw, Tardouw Highlands, Upper Langkloof und Outeniqua, die keinem Distrikt zugeordnet sind.

Weinbauregion Coastel Region:

Diese Region befindet sich rund um Kapstadt und gilt als die Wiege südafrikanischen Weinbaus. Hier pflanzte der Niederländer Jan van Riebeeck 1650 die ersten Rebstöcke. Durch den Einfluss des Atlantiks herrscht hier ein beinahe mediterranes Klima mit hoher Luftfeuchtigkeit. Der karge Boden ist durch seine Zusammensetzung aus Sand, Kies und Granit sehr durchlässig und der stete Wind vom Atlantik sorgt dafür, dass die Reben nach einem Regenguss gut abtrocknen.

Die Hauptrebsorten sind Sauvignon Blanc (vorwiegend Richtung Küste, z. B. von De Grendel Estate), Chenin Blanc, Chardonnay(Op die Berg von De Grendel Estate), Riesling und im Inland auch Muskateller. Bei den roten Sorten sind es Pinotage, Shiraz, Merlot (Mr. Red Elephant von Middelvlei Estate) und Cabernet Sauvignon. Ein weiteres tolles Weingut ist Leeuwenkuil Paarl. Außer Wein bietet diese Region auch Schaumwein, Süßwein und Sherry.

Die Aufteilung in Gebiete:

Die Distrikte Cape Point und Tulbagh sind ohne Bezirke.

Distrikt Tygerberg mit den Bezirken Durbanville und Philadelphia.

Distrikt Paarl mit den Bezirken Franschhoek Valley, Wellington, Simonsberg-Paarl und Voor Paardeberg.

Distrikt Stellenbosch beheimatet die Bezirke Banghole, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Simonberg-Stellenbosch, Bottelary, Devon Valley und Polkadraai Hills.

Distrikt Swartland mit den Bezirken Riebeekberg und Malmesbury.

Distrikt Darling mit dem Bezirk Groenekloof.

Der Bezirk Constantia ist keinem Distrikt zugeordnet.

Weinbauregion Olifants River:

Diese am Fluss gelegene Region besteht aus Roterde und Kalk und ist sehr fruchtbar. Das – und die hohe Anzahl an Reben beschert jedes Jahr eine reiche Ernte. Die Hauptrebsorten sind Shiraz und Pinotage bei den Rotweinsorten und Sauvignon Blanc und Chenin Blanc bei den Weißen.

Die Aufteilung erfolgt folgendermaßen:

Distrikt Citrusdal Mountain hat nur den Bezirk Piekenierskloof und das Distrikt Lutzville Valley hat nur den Bezirk Koekenaap.

Distrikt Citrusdal Valley hat keine Bezirke, während die Bezirke Spruitdrift, Vredendal und Bamboes Bay ohne Distrikt-Zuordnung sind.

Außerdem gibt es noch Distrikte und Bezirke am Westkap und am Nordkap, die keiner Region zugeordnet sind.